سلطة البنجر

كتبت : سمر خيري

المقادير:

٣ ثمرات من البنجر
٤/١ كوب زيت زيتون
٤/١ كوب ليمون
رشة ملح
ربع كوب بقدونس مفروم (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

1-أسلقي البنجر في إناء به ماء، واتركيه من ٣٠ إلى ٤٥ دقيقة.
٢- قطعي البنجر إلى قطع صغيرة، واضيفي إليه زيت الزيتون والبقدونس وعصير الليمون والملح.
٣- قلبي المكونات جيدا وضعيها في طبق التقديم.

شاهد أيضاً

بالفيديو.. مُرمم للآثار يستخدم خبراته في مجال الخدع البصرية السينمائية

كتبت: شيماء محمد قال مُنفّذ الخدع البصرية، أحمد عرابي، إنه يزاول تلك المهنة منذ أكثر …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

*