اخر أخبار المحايد

السلطة الإيطالية

المقادير:

– الجرجير : ضمة أو حزمه
– خس : رأس (مفروم خشن) 
– ريحان : ملعقة كبيرة (مفروم) 
– أوريغانو : ملعقة صغيرة 
– الملفوف الأحمر : كوب (مفروم) 
– زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للصلصة) 
– خل البلسمك : ملعقتان كبيرتان (للصلصة) 
– ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصلصة) 
– عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)

طريقة التحضير:

1. في وعاء عميق اخلطي الخس والجرجير والأوريغانو والريحان والملفوف الأحمر.

2. في وعاء آخر امزجي مكونات الصلصة حتى تتجانس وصبي الخليط على الخضار وقدميها باردة.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

جهود الدوله المبذوله للارتقاء “بتعليم الكبار ” في مصر

كتبت: ايه محمد النوبي أكد الدكتور عاشور عمرى رئيس الجهاز التنفيذى لهيئة محو الأمية وفي ...