الرئيسية » سيدتي

سيدتي

“طعيمة” يلقي ندوة بعنوان “طرق التربية الصحيحة للأطفال”

كتب . مختار القاضي . أختتمت فاعليات المحاضرة المتألقه للمحاضر المصرى والدولى والخبير والمفكر العالمى؛ الدكتور رضا طعيمة عن الطرق الحديثه لتربيه الطفل والتى واكبت حضور لفيف من القيادات المجتمعية ورموز المجتمع المدنى. والتى حاضر فيها لمده ساعتان عن موضوع هام للأمهات والأباء في مصر والعالم بعنوان ” طرق التربية الصحيحه للأطفال “. ثم تعقب ذلك تكريما لرموز المجتمع الذين بذلو …

أكمل القراءة »

من “ميمو روما”.. “مكرونة البانيه” تتكلف 25 جنيها وتكفي 5 أفراد

قدم الشيف مسعد محمد للو الشهير بـ”ميمو روما”، وصفة جديدة من سلسلة وصفاته المعروفة باسم “وصفات الغلابة” كونها تكفي لأسرة تتكون من 5 أفراد وتتكلف مبالغ ضئيلة جدا. وأوضح “ميمو روما” أن هذه الوجبة تعرف باسم “مكرونة البانية” ويتم طبخها كالتالي:- يتم تقطيع ثمرة طماطم كما يتم تقطيع ربع بصلة مع قطعة من البانية وزنها 50 جرام، ويتم وضعهم جميعا …

أكمل القراءة »

بالفيديو…دراسة: الطعام المقلي يزيد خطر الوفاة المبكرة لدى النساء

  كتب: هشام قنوع توصل فريق من الباحثين من جامعة “أيوا” الأمريكية إلى أن النساء اللاتي يأكلن الدجاج المقلي يومياً تزيد لديهن احتمالات التعرض للوفاة المبكرة بنسبة 13%، وذلك خلال دراسة أجروها وبثتها فضائية “الغد” الإخبارية في تقرير لها. وبحسب الدراسة فإن تناول الأسماك المقلية ليس أفضل كثيراً للصحة، إذ أن احتمالات الوفاة المبكرة تزيد بنسبة 7% في حالة تناولها …

أكمل القراءة »

معكي سيدتي طريقتك لعمل سلطة البطاطا المتبلة

كتبت : سمر خيري المقادير: البطاطا : 6 حبات (متوسطة مقطعة مكعبات وﻣﺴﻠﻮقة) – البصل الأخضر : 2 عود (ﻣﻘﻄﻊ) – الخيار المخلل : 2 حبة (مفروم ﻧﺎﻋﻢ) – البقدونس : نصف كوب (مفروم) – كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة) – المايونيز : نصف كوب (للتتبيلة) – لبن زبادي : نصف كوب (للتتبيلة) – زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان …

أكمل القراءة »

اسهل طريقة لعمل شوربة السمك في منزلك

كتبت : سمر خيري المقادير – سمك الفيليه : نصف كيلو (مقطع)  – مرق السمك : 3 اكواب  – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – ملح : حسب الرغبة – فلفل أسود : حسب الرغبة – البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم) – الثوم : فصّان (مهروس) – عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة – طماطم : …

أكمل القراءة »

اليكي سيدتي طريقة عمل كيك الشوكولاتة اللذيذة

كتبت: سمر خيري المقادير: – لتغليفة الشوكولاتة : كريمة : كوب (سائلة) الشوكولاتة : 250 غراماً (مفرومة أو رقائق الشوكولاتة) – طحين : كوب ونصف – سكر : كوب ونصف – بودرة الكاكاو : نصف كوب – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف – ملح : نصف ملعقة صغيرة – الزيت النباتي : ثلث كوب – البيض : 1 حبة …

أكمل القراءة »

طريقتك السهلة لعمل الدجاج المشوي بالشوفان في المنزل

كتبت : سمر خيري المقادير – صدر الدجاج : 300 غراماً (فيليه / مقطع أصابع) – ملح : نصف ملعقة صغيرة  – الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور) – الشوفان : كوب – لبن زبادي : كوب (مخفوق) – طحين : كوب – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة – بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. اخلطي …

أكمل القراءة »

كيفية عمل القهوة الفرنسية المضبوطة

  كتبت : سمر خيري مقادير القهوة الفرنسية : 1/2 كوب ماء 1/2 كوب حليب الشاي او القهوة 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة كاكاو 1/2 ملعقة صغيرة نسكافيه طريقة التحضير  1-نضع كمية الماء في قدر ونضيف اليها كمية الحليب وندعها على نار متوسطة الى ان تبدأ بالغليان. 2- نضيف مقدار القهوة والسكر ويمكن التحكم بمقدار السكر اما الزيادة …

أكمل القراءة »

طريقة كروكيت البطاطس لست البيت الشاطرة

كتبت : سمر خيري المقادير – البطاطس : 2 حبة (متوسطة الحجم / مسلوقة) – البيض : 1 حبة  – ملح : حسب الرغبة – جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود : حسب الرغبة طريقة التحضير: 1. تسلق البطاطس حتى النضوج وتهرس مع الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب. 2. ثم تخلط مع بيضة حتى تصبح كالعجينة، وتملأ في …

أكمل القراءة »

اسهل طريقة لعمل سلطة الكينو بالسبانخ والدجاج

كتبت: سمر خيري المقادير: – كينوا : نصف كوب (مسلوقة ومصفاة)  – السبانخ : كوب (مفروم خشن) – صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم شرائح) – جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور) – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – عصير الليمون : ملعقة كبيرة – ملح : نصف ملعقة صغيرة – فلفل أسود : ربع ملعقة صغير طريقة …

أكمل القراءة »

استخدامات الثلج لبشرة أكثر نضارة وإشراقا

  كتبت: شيماء بهاء الدين قالت ميسون هلال خبيرة التجميل ان الثلج بيساعد على تخفيف تجاعيد البشرة واكدت هلال فى حوار خاص لبرنامج يوم جديد المذاع على فضائية الغد ان الثلج بيساهم على علاج مشاكل البشرة خاصة الدهنية منها مؤكدا انه فى حالة وجود انتفاخ اسفل العين بيساعد الثلج على تقليل هذه الانتفاخات وفى ذات السياق اكدت هلال ان الحليب …

أكمل القراءة »

فوائد لبان الذكر على بشرة وخسارة الوزن

  كتبت ايه محمد النوبي ترجع فائدة اللبان تكمن في وجود مادة الكورتيزون الطبيعي به الذي يعد مضاداً للعديد من الالتهابات ومسكناً للآلام . لبان الذكر هو عبارة عن صمغ ناتج من شجر الكندر الذي ينمو في اليمن ودول شمال أفريقيا، وعند اختيار اللبان لا بد من أن يكون شفاف اللون خالياً من أيّ إضافات أو شوائب لضمان نقائه وجودته …

أكمل القراءة »