سيدتي

سهير عِوَض: برنامج الغارمين يشارك في معرض الاهرام لدعم مشروعات الاسر اكثر احتياجا

كتبت:نورا سراج الدين تشارك مؤسسة “مصر الخير” من خلال برنامج “الغارمين” في العديد من المعارض لتسويق منتجات الغارمين والغارمات من منتجات مصانع أبيس للسجاد والكليم اليدوي والمنسوجات، وذلك بهدف الترويج لمنتجات مصنع أبيس بالاسكندرية، حيث تشارك في معرض الأهرام للمنتجات اليدوية غدا الأربعاء الموافق ١٥ نوفمبر الجاري والذي يستمر لمدة عشرة أيام. وتهدف المشاركة في المعرض، إلى تشجيع العاملين في ...

أكمل القراءة »

استخدامات معجون الأسنان خارج الفم

كتبت: فوزية أشرف 1- تنظيف اليد بعد وجبات السمك بعد تناول الفراخ المشوية أو وجبات السمك أو تنظيف البصل، تعلق الرائحة باليد، لكن يمكن التخلص منها بسهولة بواسطة معجون الأسنان.. نضع القليل من المعجون على اليد ونغسلها بالطريقة الطبيعية. 2- تنظيف نظارات الغوص خدعة يعرفها معظم الغواصين، فبدلا من شراء النظارات الثمينة، يمكن تنظيف النظارات القديمة وإزالة الضباب منها، بواسطة ...

أكمل القراءة »

10 استخدامات مفيدة للخل في المنزل

كتبت: فوزية أشرف هل تعلمي ان الخل الأبيض يقضي على 99% من البكتيريا و 82% من العفن و80% من الفيروسات لذلك فهو مضاد فعال للجراثيم. استعمالات الخل المفيدة في المنزل : 1- للقضاء على الروائح الكريهة في المجاري ، اسكبي فيها مقدار كأس من الخل الأبيض ثم افتحي الماء البارد وستلاحظين الفرق . 2- لتنظيف البالوعات المسدودة اسكبي داخلها كأسا ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل بسكوت الشاى بالزبدة

كتبت: فوزية أشرف المقادير : 2 كوب دقيق 1/2 كوب سكر بودره 1بيضه 1/2 كوب زيدة 1/2 كوب لبن .. أو عصير برتقال 1ملعقة صغيرة بيكنج بودر فانيليا الطريقة : ـ نضرب الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض مع الفانيليا حتى تصير كريمى. ـ ثم يضاف الدقيق و باقى المكونات بالتدريج وتترك 20 دقيقة فى الثلاجة. ـ يفرد بالنشابه و ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير رقاق باللحمة المفرومة

كتبت: فوزية أشرف الطريقة: نحضر طاسة ونضع بها زبدة وزيت ونضع البصل ونتركه يدبل ثم نضع اللحم المفروم ونضع ملح وفلفل وبهار وورق لوري ونقلب وبعد ذلك نضعها في طبق. ثم نحضر الشوربة ونضع بها الزبد ونتركها قليلا ثم نحضر الرقاق ونأخذ واحدة واحدة ونسقيها بالشوربة . ونضعها في صينية مدهونة بالزبدة ونكمل باقي الرقاق ونضع في النصف اللحمة المفرومة ...

أكمل القراءة »

كبدة الدجاج المتبلة بالثوم والليمون

كتبت: فوزية أشرف المكونات: 1/2 كيلو كبدة ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة كمون ملعقة كبيرة كزبرة خضراء ملح وفلفل كوب دبس الرمان ملعقة كبيرة عصير ليمون طريقة التحضير: 1- اسلقي الكبدة في مياه، ومعاها ملعقة خل، واتركيها لحد ما تدخل في السوى. 2- شوحي الثوم في الزيت لحد ما يصير لونه دهبي، وبعدين ضيفي عليه الكبدة، وقلبيهم مع بعض ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير ايس كريم القهوة

كتبت: فوزية أشرف المقادير: علبة حليب محلى مركز 1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة رشة ملح 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة الطريقة: يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة . توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد. شارك الخبر اطبع الخبر

أكمل القراءة »

6 فوائد لـ “الشاى بالقرنفل” ستجعلك تتناوله يوميًا

كتبت: فوزية أشرف يعد كوب الشاى صباحًا جزء لا يتجزأ من روتين حياتنا اليومية وربما يكفى بالنسبة للبعض لبدء يوم نشيط ومنتعش، ومع ذلك إذا كنت تشعر بالملل من تناول الشاى الأخضر المعتاد أو الشاى الأسود يمكنك تجربة تناول شاى القرنفل. فلا يخلو أى مطبخ من القرنفل ولكن الغالبية العظمى تستهين بفوائده، ولكن ما يدهش هو الفوائد الكبيرة التى يمكن ...

أكمل القراءة »

بالفيديو .. طريقة عمل المانجو شانتي وحلقات البصل

  كتبت:  فوزيه أشرف تحتاج ست البيت فى الصيف إلى تحضير أكلات خفيفة وبسيطة لاتستغرق وقتاً طويلاً نتيجة الحرارة المرتفعة والإنشغال بالإجازات والخروجات، لذا قدم الشيف أوشى طريقة عمل المانجو شانتى وحلقات البصل، خلال برنامج اللمة الحلوة المُذاع يومياً عىل شاشة المحور الفضائية ويرأس تحريره أحمد سنجاب .   مقادير المانجو شانتى : مانجو خضراء خل تفاح سكر بنى فلفل ...

أكمل القراءة »

إحترس.. اللبن فيه سم قاتل وتلك هي البدائل

كتبت: فوزية أشرف حذرت الشيف ماريان عزت من خطورة الإفراط في تناول اللبن نظرا لاحتوائه على سكر اللاكتوز، و 75% من البشر يختفي منهم الأنزيم الخاص بهضم سكر اللاكتوز من سن 4 سنوات حيث يؤدي تراكم اللاكتوز في الجسم إلى الإصابة بالأمراض والالتهابات. وأضافت ماريان خلال حلقاته برنامج “نباتي” على شاشة الوصفة، أن هناك بدائل للكالسيوم الموجود في اللبن من ...

أكمل القراءة »