كيكة الشوكولاتة هي كيكة مميزة وسهلة في التحضير تتميز بطعمها الشهي وقوامها الهش والإسفنجي وكثير من الناس يفضلون تناول كيكة الشوكولاتة بسبب طعمها اللذيذ وخصوصاً الأطفال وتقدم كيكة الشوكولاتة في مناسبات كثيرة مثل الحفلات والمناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية وهذة الكيكة هي الخيار الأمثل لتناول كيكة شوكولاتة لذيذة مع كوب من الشاي الساخن أو القهوة وتستطيع كل أم صنع هذة الكيكة اللذيذة وتقديمها لأطفالها وعائلتها.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
وسنتعرف على طريقة عمل هذه الوصفة الرائعة بخطوات بسيطة وطعم مميز وطريقة تحضير سهله وبسيطة وإليكم المكونات وطريقة التحضير.
المكونات
- 1 كوب من الدقيق متعدد الأغراض
- 1 كوب من السكر
- 1 كوب من زيت الذرة
- 1 كوب من الحليب
- 1/2 كوب من الكاكاو الخام
- 2 عدد بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
طريقة التحضير
- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 قبل البدء في تحضير الكيكة.
- نحضر الخلاط الكهربائي ثم نضع الحليب، والسكر، والزيت، والكاكاو ثم نقوم بخلط جميع المكونات حتى تمتزج معاً.
- نأخذ كوب من هذا الخليط ونضعه جانباً ونضع البيض، والفانيليا السائلة على باقي الخليط الموجود في الخلاط الكهربائي ثم نخلط جميع المكونات معاً مرة ثانية.
- نحضر وعاء مناسب ونضع فيه الدقيق، والبيكنج بودر ونقلبهم معاً ثم نضيف الخليط السائل الموجود في الخلاط على خليط الدقيق، والبيكنج بودر ونقلب جميع المكونات معاً.
- نحضر صينية الخبز ونقوم بدهن الصينية بالزبدة أو الزيت ثم نضع خليط كيكة الشوكولاتة وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة حتى تنضج.
- نخرج كيكة الشوكولاتة من الفرن ونتركها تهدأ ثم نضع عليها صوص الشوكولاتة الأقتصادي اللذيذ ونقوم بتقطيعها وتقديمها لكل أفراد الأسرة في المناسبات والتجمعات العائلية، ونستطيع تزينها بقطع من الشوكولاتة أو الفاكهة حسب الرغبة.
معلومات الكاتب
