تواجه الكثير من الطلاب تحديات كبيرة خلال فترات الدراسة، ويبحث الجميع عن أطعمة تساعد علي التركيز، وتلعب التغذية السليمة دورًا حاسمًا في تعزيز الأداء العقلي والجسدي، كما يعتبر الجهاز العصبي والدماغ مكونات حاسمة للنجاح الأكاديمي، ولذلك يجب أن يتناول الطلاب الأطعمة الصحية التي تعزز الذاكرة وتحفز الانتباه، ويعد تنظيم الوجبات اليومية عامل مهم لتحقيق التوازن الغذائي المثالي لفترات الامتحانات والمذاكرة المكثفة.
أطعمة تساعد علي التركيز
يعتبر اختيار أطعمة تساعد على التركيز موضوعًا مهمًا يشغل بال الكثير من الأمهات، فهن يسعين دائمًا لتوفير أفضل تغذية لأبنائهن من أجل دعم نموهم بشكل صحي وسليم، فمن ضمن هذة الأطعمة:
1. التوت:
- يحتوي التوت (مثل العليق والفراولة والتوت الأسود) على مركبات الأنثوسيانين، والتي تعزز تدفق الدم إلى الدماغ وتحميه من التهابات.
- دراسات أظهرت أن تناول التوت يحسن الأداء العقلي والذاكرة.
2. الفواكه الحمضية:
- البرتقال والجريب فروت غنيان بمركبات الفلافونويد، مثل الهيسبريدين والنارينجين والكويرسيتين، التي تعزز الذاكرة وتحمي الخلايا العصبية.
- شرب عصير الفواكه الحمضية يعزز تدفق الدم إلى الدماغ ويحسن الأداء العقلي.
3. السمك الدهني:
- يحتوي السمك الدهني (مثل السلمون والسردين) على أحماض دهنية أوميغا-3، والتي تعزز الوظائف العقلية وتحسن التركيز والذاكرة.
- يُفضل تناول السمك الدهني مرتين في الأسبوع.
نصائح لتعزيز الذاكرة
- تناول وجبات خفيفة متوازنة طوال اليوم.
- شرب كمية كافية من الماء للحفاظ على ترطيب الدماغ.
- الحرص على تناول البروتين والألياف والدهون الصحية.
معلومات حول دور الأوميغا-3 في تقوية الذاكرة
وعند أختيار أطعمة تساعد علي التركيز يجب أن تتضمن الأوميغا-3، وهي أحماض دهنية طويلة السلسلة (LC-PUFAs)، وتعتبر مكونًا أساسيًا لصحة الدماغ والوظائف العقلية.
ماهي فوائد الأوميغا-3؟
تناول الأوميغا-3 يعد جزءًا مهمًا من النظام الغذائي لتعزيز الصحة العقلية، ويزيد من التغذية والتركيز، يُفضل تناوله من مصادر مثل الأسماك وزيت السمك، لذا يمكن للأمهات تقديم هذه الأطعمة بأسلوب ممتع وشيق لتحفيز أبنائهن على تناولها وتعزيز قدراتهم العقلية ومن فوائدها:
- تحسين الذاكرة:
- الأوميغا-3 تعزز الذاكرة وتحسّن الأداء العقلي.
- تمثل مكونًا أساسيًا لخلايا الدماغ وتساهم في تنظيم سريان المعلومات بين الخلايا.
- يبدأ تراكم حمض الدوكوساهيكساينويك (DHA) في الدماغ منذ الحمل، ويزداد خلال النصف الثاني من فترة الحمل.
- التقليل من فقدان الذاكرة:
- تشير الدراسات إلى أن مكملات الأوميغا-3 قد تحسّن الذاكرة لدى الأشخاص الذين يعانون من تدهور الوظائف العقلية مثل مرض الزهايمر.
- التأثير على الوظائف العقلية:
- تمتلك الأوميغا-3 تأثيرات إيجابية على الوظائف العقلية مثل زمن الاستجابة، والذاكرة اللفظية، واسترجاع موقع الكائنات، والإشارات المحفزة.
