أطعمة تساعد على تقوية الذاكرة والتركيز
يحتاج الطلاب دائما إلى التمتع بذاكرة قوية من أجل إتمام مرحلتهم التعليمية ،حيث يؤثر تناول الطعام على دماغ الإنسان .
وحتى يتم تقوية الذاكرة أثناء الامتحانات يجب الحرص على تقديم الغذاءالصحى للطلاب وكذلك المشروبات المفيدة لهم .
والتالى التركيز على تناول بعض أنواع الأطعمة يعود بالنفع على الذاكرة .
يعد المخ من أهم أعضاء الجسم لأنه يساعد فى عمل القلب والرئتين وباقى الأجهزة الأخري، لذلك من المهم أن يكون فى أفضل حالة صحية .
وتبعا لتقرير تم نشره بموقع ” ماي أونلي هليث ” Only My Health، المهتم بالشئون الصحية .
و هناك بعض الواجبات الغذائية التى يكون لها تأثير سلبي على الدماغ والذاكرة والمزاج ،ويمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالزهايمر .
ووفقا لدراسة علمية ، فإن أحماض الأميغا 3 وفيتامين B12 وفيتامين B6 وفيتامين K مفيدة للمخ .
وتلعب الأغذية ، التى يتناولها الفرد دور رئيسي فى الحفاظ على صحة المخ .
ويمكن أن تساعد على تسحين أداء مهامه التى تتضمن الذاكرة والتركيز على المدي القصير والبعيد.
ومن خلال هذه المقال سوف نوضح أهم الأطعمة المفيدة للذاكرة ومنها مايلي:
أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة
البيض:
يعد البيض مكون اساسي فى الأنظمة الغذائية ،بحيث يمد الجسم بالكثير من البروتينات كما أنه يعمل على تزويد الجسم بالأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة .
حيث يعد من فوائد البيض العمل على حرق الدهون و بناء العضلات وتعزيز المناعة وحمية العقل من الاضطربات العصبية .
ويعد تناول البيض مهم لتعزيز صحة الجهاز العصبي وتنشيط الذاكرة والوقاية من الزهايمر .
كما يعمل على الوقاية من خطر الاصابة بالسكتة الدماغية، ويحافظ على صحة الاسنان واللثة ويحميها من الالتهابات .
يؤدي البيض إلى نقص فيتامين” D” الذي يؤدي إلى ضعف المهارات المعرفية ،وبالتالى يجب الحفاظ على تلك المستويات من خلال تناول البيض .
شاي البابونغ :
معروف عن شاي البابونغ تأثيره المهدئ ودوره فى الاسترخاء ، حيث يحتوي على مواد تأثر على الدماغ بشكل مهدئ .
وأظهرت الدراسة الكندية أن له تأثير كبير على الاضطربات الجسدية مثل القلق والخوف.
يساعد هذا الشاي على تحسين الوظيفة الإدراكية وقلة النوم ،ويمكن أن يقلل من التوتر ويعزز التركيز والذاكرة .
اللوز :
يحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة تعمل على خفض الكوليسترول ، وغنى بالمغنسيوم والكالسيوم وفيتامين “ه”.
حيث يعمل على تحسين الحالة المزجيه ، ويخفف من الغثيان الذي يصاحب الحمل ، ويمنع أنتشار السرطان .
و كما يحتوي على فيتامين E الذي يعمل على تحسين الذاكرة .
الأفوكادو :
يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الدهون الأحادية المشبعة وهى تعد من السعرات الحرارية الغير ضارة .
حيث يعد من أهم مصادر الدهون الصحيه غير المشبعة التى تعمل على خفض ضغط الدم .
الكركم :
وتبعا للأبحاث فإن مركل الكركمين الموجود فى الكركم يعمل على تحسين الذاكرة والحالة المزجية لدي البالغين .
سمك السلمون :
يحتوي على الأحماض الدهنية المهمة التى تساعد على تقوية الذاكرة ، وأيضا تحتوي على مضادات الالتهابات ومضادات الميستامين .
الباذنجان :
يعد من الخضروات المهمة التى تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ،والتى تساعد على الحفاظ على صحة القلب والدماغ مما يساعد على تقوية الذاكرة .
السبانخ :
يعد تناوله مهم جدا أثناء فترة الامتحانات ،وذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من الحديد ومضادات الأكسدة.
التفاح :
وذلك بسبب أحتوائه على الكثير الفيتامينات والمعادن التى تساعد على تنشيط الذاكرة بشكل جيد .
المكسرات :
يوجد بها الكثير من العناصر الغذائية ومنها فيتامين “ه” وكذلك مضادات الأكسدة ،يعد اللوز والكاجو وعين الجمل والبندق من أهم المكسرات التى يجب تناولها لزيادة التركيز .
الحليب والعصائر الطبيعية
يعد الحليب من المشروبات الضرورية التى تساعد على تعزيز الذاكرة خاصة للأطفال أثناء فترة الامتحانات .
بحيث يحتوي على البروتينات وفيتامين “ب” وفيتامين “د” ، وجميعها من الفيتامينات التى تساعد على تصفية الذهن .
وكما أن شرب العصائر الطبيعية مثل الموز باللبن والجوافة والتفاح وغيرها يساعد على زيادة التركيز وتقوية الذاكرة قبل الامتحانات .
وتعد القهوة والشاي من المشروبات التى تحتوي على نسبة من الكافيين الذى يساعد على زيادة التنبيه .
ومن ناحية أخري يساعد شرب الماء على زيادة التركيز وتقوية الذاكرة، حيث إنه يزيد من رد فعل العقل والقدرة على الفهم .