معلومات عن فوائد البطيخ
البطيخ أكثر بكثير من مجرد ماء. هذه الفاكهة غنية بفيتامين أ (المهم لصحة العين وتقوية المناعة)
وفيتامين ج (الذي يقوي جهاز المناعة).
يحتوي البطيخ على مستوى جيد من فيتامين ب 6 (الذي يساعد أيضًا جهاز المناعة)
النظام). وهو أيضًا مصدر جيد للبوتاسيوم ، وهو معدن ضروري لتوازن الماء
(ومنع تقلصات العضلات) الذي يساعد أيضًا في الحفاظ على صحة قلبك.
وتعد هذه الفاكهة مصدرًا رائعًا لمادة الليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس.
في الواقع ، يبدو أن التوافر البيولوجي للليكوبين من البطيخ أكبر من الطماطم الحمراء.
يساعد البطيخ في:
- منع ضربة الشمس
- الوقاية من السرطان
- تعزيز نظام المناعة لديك
- دعم صحة العين ومنع التنكس البقعي
- دعم صحة القلب وخفض ضغط الدم
كيفية اختيار البطيخ
- ابحث عن بطيخ متماسك وخالي من الكدمات أو الخدوش أو الجروح.
- ارفعه. يجب أن يكون البطيخ ثقيلًا بالنسبة لحجمه (لأنه غالبًا ما يكون ماء).
- اقلبها. يجب أن يحتوي الجزء السفلي من البطيخ على بقعة صفراء قشديه.
- من مكان جلوسها على الأرض وتنضج في الشمس. (تشير بقعة بيضاء أو خضراء شاحبة إلى عدم النضج).
- أيضا ، يمكنك أن تطرق على البطيخ. يجب أن يكون للبطيخ الناضج صوتًا عميقًا وأجوفًا عند النقر عليه ، بدلاً من صوت صلب وضحل.
التعليقات