حلي التوست بالكريم كراميل.. تحضير سهل ومذاق رائع
حلي التوست بالكريم كراميل هو واحد من أشهى الحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة، حيث يتميز هذا الحلى بمذاقه الغني والقوام الكريمي الذي يذوب في الفم، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتقديمه في المناسبات العائلية أو التجمعات الاجتماعية، طريقة تحضير حلي التوست بالكريم كراميل خطوة بخطوة، بدءًا من المكونات وصولاً إلى طريقة التقديم، لضمان الحصول على نتيجة مثالية.
طريقة تحضير حلي التوست بالكريم كراميل
المكونات
- 12 قطعة من خبز التوست الأبيض
- 2 كوب من الحليب
- 2 ظرف من الكريم كراميل
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى
- 170 غرام من القشطة
- مغلف من الكريمة (شانتيه)
- صوص الكراميل أو المكسرات للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير
- تحضير التوست:
قومي بتقطيع أطراف خبز التوست، ثم رصي نصف كمية التوست بشكل منتظم في صينية بايركس زجاجية.
- تحضير الكريم كراميل:
- في قدر، ضعي الحليب البارد وأضيفي أكياس الكريم كراميل. قلبي جيدًا على نار هادئة حتى يصل إلى القوام المطلوب.
- صبي خليط الكريم كراميل فوق التوست المفرود في البايركس، ثم رصي باقي كمية التوست فوقه.
- تحضير خليط الكريمة:
- في الخلاط الكهربائي، اخلطي الحليب المكثف المحلى، القشطة، والكريمة (شانتيه) حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- أضيفي خليط الكريمة فوق الطبقة الثانية من التوست.
- التبريد:
- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى يتماسك الحلى جيدًا.
طريقة التقديم حلي التوست بالكريم كراميل
- بعد أن يتماسك الحلى في الثلاجة، أخرجيه وقطعيه إلى مربعات متساوية.
- زيني الوجه بصوص الكراميل أو المكسرات حسب الرغبة.
- قدمي حلى التوست بالكريم كراميل باردًا واستمتعي بمذاقه الرائع مع العائلة والأصدقاء.
هل يمكن تغيير مكونات التوست؟
يمكنك تغيير المكونات حسب اختيارك أو المتاح لديك، وهذة بعض البدائل التي يمكنك استخدامها:
بدائل المكونات
- خبز التوست: يمكنك استخدام خبز البريوش أو الكيك الإسفنجي بدلاً من خبز التوست.
- الحليب: يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل للحليب العادي.
- الكريم كراميل: إذا لم يتوفر الكريم كراميل الجاهز، يمكنك تحضير الكراميل بنفسك باستخدام السكر والماء.
- الحليب المكثف المحلى: يمكن استبداله بحليب مكثف غير محلى مع إضافة السكر حسب الرغبة.
- القشطة: يمكن استخدام كريمة الخفق الثقيلة أو الزبادي اليوناني كبديل.
- الكريمة (شانتيه): يمكن استخدام كريمة الخفق العادية مع إضافة قليل من السكر والفانيليا.
نصائح إضافية
- إضافة نكهات: يمكنك إضافة نكهات مختلفة مثل الفانيليا، القرفة، أو حتى القهوة لتحسين الطعم.
- التزيين: جربي تزيين الحلى بالفواكه الطازجة مثل الفراولة أو التوت، أو حتى الشوكولاتة المبشورة.
بهذه الطريقة، يمكنك تحضير حلى التوست بالكريم كراميل بسهولة وسرعة، والاستمتاع بمذاقه اللذيذ في أي وقت، هذا الحلى مثالي لتقديمه في المناسبات الخاصة أو كتحلية بعد وجبة الغداء أو العشاء.