طريقة تحضير كيكة المج الشهية في 10 دقائق

كيكة المج تعد واحدة من الابتكارات الحديثة في عالم الحلويات السريعة، نظرا لأنها تلبي حاجة الكثيرين في تحضير حلوى لذيذة في وقت قياسي يقدر بدقائق معدودة فقط، ولهذا يمكن اعتبار وصفة الكيك هذه هي المثالية في الأوقات التي نشتهي فيها تناول كيك ولا نملك الوقت أو المكونات الكافية لتحضيرها بصورتها التقليدية المعتادة, يكفي وجود مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب الأوقات بالمنزل لنقوم بتحضير كيكة المج فى دقائق قليلة.

طريقة تحضير كيكة المج

لنبدأ بتحضير كيكة المج علينا إحضار المكونات اولا ثم نقوم بالتحضير بعد ذلك:

المكونات 

• 2 ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض.
• 1 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
• 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
• 1/4 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 3 ملاعق كبيرة من الحليب.
• 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• 4 قطع من الشوكولاتة.
• 1/2 ملعقة من السكر البودرة.
• رشة من الملح.

طريقة التحضير

• نقوم بإحضار المج المفضل شرط أن يتحمل الحرارة.
• بداخل المج نقوم بوضع جميع المكونات الجافة الدقيق، السكر، الملح، الكاكاو، الفانيليا والبيكنج باودر.
• نقلب كل المقادير السابقة مع بعضها جيدا.
• نضيف الحليب تدريجيا مع التقليب.
• نضع الزيت ونقلب برفق لحين الحصول على قوام متماسك.
• في حالة إن كان القوام ثقيل بعض الشئ نقوم بتزويد القليل من الحليب او الماء، وإذا كان العكس نضيف القليل من الدقيق حتى يتم ضبط قوام الكيك.
• نضع قطع الشوكولاتة في منتصف خليط الكيك ثم ندخله الميكرويف لمدة دقيقة واحدة أو داخل فرن مسخن مسبقا لمدة عشر دقائق.
• نخرج الكيك ونزينه بالسكر البودرة حسب الرغبة.

طريقة التقديم 

يمكنك تقديم كيكة المج كما هي بدون اي اضافات، كما أنه يمكن وضع بعض الإضافات المميزة إليه كما يلي:

• أضف فوقها ملعقة من الآيس كريم بالنكهة المفضلة لديك.
• ضع بعض الفواكه الطازجة مثل التوت أو الفراولة وقدمها بجانب الكيك.
• يمكنك رش القليل من السكر البودرة أو الكاكاو فوق الكيك.
• نستطيع تزيين سطح الكيك بصوص الشوكولاتة أو الكراميل أو أحد الصوصات الأخرى المفضلة حسب الرغبة.
• يمكنك إضافة القليل من الكريمة المخفوقة على سطح الكيك مع رش بعض المكسرات المجروشة مثل اللوز أو عين الجمل.
• إذا كنت من محبي النكهات القوية يمكنك إضافة رشة من القرفة على سطح الكيك مع تقديمها بجانب شرائح من التفاح.