طريقة تحضير ترايفل كاسترد وفواكة .. حلوى لذيذة ومنعشة
طريقة تحضير ترايفل كاسترد، تعتبر حلوى الترايفل من أشهر الحلويات الأوروبية، وهي تجمع بين الكاسترد الناعم والفواكه الملونة، وفي فصل الصيف تكثر الزيارات والتجمعات العائلية، فتحتاج ربة المنزل لأصناف جديدة من الحلوى، لتقديمها لضيوفها وأولادها بشكل مبتكر وسريع، فتأتي حلوى ترايفل كاسترد وفواكة، لتنال إعجاب الصغار قبل الكبار.
كما تريد ربة المنزل حلوي سريعة التحضير، لكى تلطف من درجات الحرارة المرتفعة في فصل الصيف، لذا حلوى ترايفل كاسترد يأتي كأختيار سريع ولذيذ.
طريقة تحضير ترايفل كاسترد
المكونات
- 5 ملاعق كبيرة من بودرة الكاسترد الجاهزة
- ليتر من الحليب السائل
- ربع كوب من العسل
- بسكويت الشاي السادة (حسب الحاجة)
- كوب من الفراولة المقطعة
- 2 حبة موز مقطعة
- كوب من التوت
- 2 حبة كيوي مقطعة
طريقة التحضير
- في قدر، امزجي مسحوق الكاسترد مع الحليب السائل والعسل.
- ضعي القدر على النار واتركي المزيج يغلي مع التحريك باستمرار حتى يذوب الكاسترد تمامًا.
- ضعي قطعة من البسكويت في قاع كل كوب تقديم.
- زيّني البسكويت بالفواكه المقطعة (الفراولة، الموز، التوت، والكيوي).
- صبّي مزيج الكاسترد فوق الفواكه بالتساوي.
- أدخلي الأكواب إلى الثلاجة حتى تبرد وتجمد تمامًا.
- قدّمي الترايفل باردًا واستمتعي بمذاقه الرائع!
إضافات لحلي ترايفل كاسترد
يمكنك تغيير الفواكه حسب ذوقك وتفضيلاتك. بعض الفواكه التي يمكن أن تكون بديلاً للفراولة والموز والتوت والكيوي تشمل:
- قطع الأناناس
- شرائح المانجو
- حبات العنب الأحمر أو الأخضر
- شرائح البرتقال أو الكمثرى
كما يمكنك إضافة مكسرات لتحسين نكهة حلوى الترايفل كاسترد. إليك بعض الخيارات:
- اللوز: قطع اللوز المحمص يضيفون نكهة لذيذة وقوامًا مقرمشًا.
- الجوز: الجوز يمنح الترايفل نكهة دسمة ومميزة.
- الفستق: يمكنك إضافة حبيبات الفستق للترايفل لإضفاء لون جميل ونكهة مميزة.
اختاري المكسرات التي تفضلينها وأضيفيها بحذر لتحصلي على ترايفل كاسترد مميزة ولذيذة.