ما هو النظام الغذائي الصحي ؟ وماهي اشهر الأنظمة الفعالة؟
النظام الغذائي الصحي :
هو النظام الذي يؤدي الي تحسين صحة الفرد ،ويمد الجسم بالمواد الغذائية اللازمة له، فكثيرا ما سمعنا عن مقولة (العقل السليم في الجسم السليم) مما يعني أن صحة وقوة الجسم تنعكس بالطبع في يقظة العقل وتركيزه وجعله نشيط لأداء مهامه اليومية ،مما يؤدي إلى الحصول على الوزن المثالي كما يقلل خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة ، كمرض القلب ، ومرض السكري . و يختلف النظام الغذائي الصحي من شخص لاخر لاختلاف العمر ، والجنس ، وطبيعة ونمط الحياة.
– بينما أفضل نظام صحي غذائي يمكن الحصول عليه لجميع الأشخاص :
__1. التقليل من تناول بعض الأطعمة:
*الأطعمة السكرية .
*الأطعمة المعالجة.
*الأملاح .
*الأطعمة التي تحتوي علي دهون مشبعة .
* الأطعمة المليئة بالزيوت .
__2. الإكثار من تناول بعض الأطعمة:
*الفواكه والخضروات.
* الأسماك .
*الزبادي .
*الخضروات الورقية.
* الخضروات الصليبية .
النظام الغذائي الصحي بالأضافة إلى التغذية الصحية إيضا ممارسة الرياضة بشكل يومي ، وهذا الأسلوب يُمكنه أن يُقلص من مخاطر الإصابة بالأمراض ،مثل : السمنة ، و أمراض القلب، و مرض السكر، وارتفاع ضغط الدم، والسرطان.
النظام السابق هو النظام المتاح لجميع الاشخاص في كافه الفئات العمرية ،لكن هناك بعض الانظمة الأخري ومنها:
1- الكيتو دايت :
وهو نظام غذائي يتم فيه تقليل تناول الكربوهيدرات ليضطر الجسم على حرق الدهون المخزنة بداخلة ، للحصول على الطاقة التي يحتاج إليها ومما يترتب على ذلك فقدان الوزن .
هذا النظام يُتاح تناول الدهون الصحية كالأسماك ، والمكسرات ، وجوز الهند.
– لا يُنصح باتباع هذا النظام الغذائى لفترة طويلة؛لأنه قد يكون ضارًا على مرضى إرتفاع الكولسترول،وضار بالكلي ، والحوامل .
2- نظام الصيام المتقطع :
-وهو أشهر الانظمة الغذائية ، ويقوم على أستهلاك السعرات الحرارية والدهون في فترة زمنية محددة.
فيقوم المُتبع لهذا النظام بتناول الطعام 8 ساعات خلال اليوم والصيام في ال 16 ساعة المتبقية .
لكن يُسمح فيهم بشرب الماء والقهوه أو الشاي بدون سكريات .
3-حمية البحر المتوسط :
هذا النظام تم اختياره كأفضل نظام غذائي شامل في عام 2020 للعام الرابع علي التوالي .
قائم علي نمط الأكل التقليدي لبلاد البحر الأبيض المتوسط ، ويتم التركيز فيه علي المنتجات الخضراء والمكسرات والبقوليات و يقتصر استهلاك الاسماك واللحوم والدواجن على اساس اسبوعي.
يقلل هذا النظام احتمالية الإصابة بالسكري وأمراض القلب .