تتشتهر شوربة الدجاج بإحتوائها على نسبة كبيرة من الفيتامينات المعززة للمناعة، والمعالجة لنزلات البرد،والانفلونزا، وتساعد على الحفاظ على سلامة الرئتين، كما يعد طبق شوربة الدجاج من المصادر الغنية بعنصر السيلينيوم، المانع لأمراض القلب، والأوعية الدموية، ومضاعفاتها، وارتفاع الكوليسترول في الدم.
تنفرد مرقة الدجاج بأهميتها كخيار جيد منخفض السعرات الحرارية كجزء من الوجبات الرئيسية.
وتستخدم تلك الوجبة كبديل للوجبات الغنية بالدهون، فهي تصنف كوجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية، وجزء من نظام غذائي متوازن، للمساعدة في التقليل من السمنة، وفقدان الوزن الصحي.
يساهم لحم الدجاج في تخفيف،ومعالجة الالتهابات، المرتبطة بالمراحل المبكرة من العدوى الفيروسية، التي قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض مثل السرطان.
تشمل الفوائد العلاجية لمرق الدجاج أهمية كبيرة بسبب السوائل الساخنة التي تتكون منها والتي تساهم في تحريك المخاط، وتنظيف المسالك الهوائية، وتخفيف احتقان الأنف.
تمد مرقة الدجاج الجسد بالسوائل اللازمة له للحفاظ على رطوبة البشرة، وتحتوي على كميات جيدة من عنصر الصوديوم، تجدد شوربة الدجاج إلكتروليتات الجسم، والتي تساعد على التعافي من الأمراض مثل نزلات البرد، أو الأنفلونزا، أو التسمم الغذائي.
تحضر طبق شوربة الدجاج الشهير العديد من الطرق المختلفة، بإضافة العديد من المكونات إليها كالخضار، أو قطع الدجاج، أو الشوفان، والكريمة، وغيرها.
دجاجة منقوعة بالخل، والملح.
بهارات حسب الرغبة.
بصلة مقطعة شرائح.
باكيت من مرق الدجاج أو مكعبات الدجاج الجاهزة.
في البداية نحتاج إلى ملعقة صغيرة من الهيل المطحون، أو اثنان من الهيل السليم.
نضع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ونضيف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الكاري.
وملعقة صغيرة من الكمون.
طريقة عمل طاجن الجمبري بالبصل وجبة بحرية شهية تجمع بين نكهات البحر الغنية والمكونات الطازجة،…
يحرص المصريون على متابعة أسعار صرف الريال السعودي مقابل الجنيه المصري، خاصةً بعد الفترة التي…
مع دخول فترات الأعياد واقتراب عيد الأضحى المبارك، تتهيأ الأسر لتحضيرات العطلة وتأمين متطلبات المعيشة،…
اعزائي متابعي موقع المحايد الاخباري نقدم لكم من خلال هذا المقال بث مباراة الزمالك ضد…
يعتبر الفسيخ جزءًا لا يتجزأ من تراث مصري قديم يتجسد في تقاليده وثقافته الغنية، ويعود…
تعرضت طائرة الرئیس الإيراني إبراهيم رئيسي والوفد المرافق له اليوم الأحد لحادث "هبوط صعب" وذلك…
This website uses cookies.