تقرير: أميرة توفيق
يبدو أن متاجر بيع الدجاج الطازج ستغلق أبوابها عما قريب، ومزارع تربية الدجاج ستتلاشى بالتدريج مع بدء غزو لحم الدجاج المصنع للأسواق في سنغافورة بعد حصول شركة Eat just الأمريكية على تصريح بتداول لحومها المصنعة بغرض التقليل من قطع الأشجار للإفساح لمزارع تربية الحيوانات والذي سيتسبب في ظاهرة الاحتباس الحراري.
ستكون سنغافورة من أولى الدول التي سيطرح من خلالها هذا اللحم المصنع عن طريق ما يسمى بالمفاعل الحيوي عن طريق زراعة الخلايا وحدوث تفاعل معين ينتج عنه اللحم، وأن سعره سيكون مقارباً لسعر الدجاج العادي.
يتوقع العالم أن يزيد استهلاك اللحوم في عام 2050م بحوالي 70‰ عما هي الآن، والدجاج المصنع الذي أطلق عليه Good meat يتمتع بنسبة عالية من الفيتامينات والمعادن.
تمثل طفرة في صناعة الأغذية العالمية، هذا ما صرح به جوش تيتريك رئيس شركة Eat just ، وستقوم سنغافورة بطرحه في الأسواق وتقديمه من خلال مطاعمها كوجبات دجاج مطهوة عما قريب بعد ما تأكدت من سلامتها، لينتشر بعدها في كل العالم.
العطلة الصيفية هي وقت مميز ينتظره الجميع بفارغ الصبر، حيث إنها فرصة للاستراحة والاستمتاع بأشعة…
يقدم موقع المحايد الإخباري بث مباشر لمباراة الأهلي ضد الترجي بث مباشر مشاهدة مباراة الأهلي…
تتعدد أماكن السياحة في مصر، منها مشروع رأس جميلة، فنجد أن السياحة الترفيهية لها مكانة…
تعد تيسلا موديل S سيارة كهربائية فاخرة، بل هي رمز للتحول الكبير في عالم السيارات…
كشفت شركة هونر رسميا عن سلسلة هواتف HONOR Magic الجديدة والتي جاءت لتضم هاتفين رائعين…
تعد سيارة لوسيد اير واحدة من أبرز السيارات الكهربائية لشركة لوسيد موتورز، حيث أنها تمثل…
This website uses cookies.