فوائد العسل الأسود المذهلة للأطفال
فوائد العسل الأسود كثيرة لكل اجزاء الجسم، وهو من الأطعمة التي يفضل الأطفال تناولها بسبب مذاقها الحلو، بالإضافة أنه يحتوي على الكثيرمن المعادن المهمة والألياف والفيتامينات، الذي يجعله من الأطعمة المهمة لصحة الطفل. العسل الأسود على الريق من الوصفات القديمة لعلاج الأنيميا لدى الأطفال والبالغين معاً، ويُطلق عليه “دبس السكر” لأنه العصارة المركزة لقصب السكر أوالبنجر، كما يدخل العسل الأسود في تحضير بعض الأكلات للصغار.
القيمة الغذائية للعسل الأسود
مقدار القيمة الغذائية للعسل الأسود الموجودة في 20 جم التالي:
- نسبة الماء حوالي34 مللي.
- السعر الحراري حوالي 59 سعر حرارية .
- الكربوهيدرات حوالي 95 جرام.
- السكرحوالي 94 جرام .
- البروتين حوالي 1 جرام.
- الحديد حوالي 94 مللي جرام.
- الكالسيوم حوالي 41 مللي جرام.
- البوتاسيوم حوالي 93 مللي جرام.
- الماغنيسيوم حوالي 48 مللي جرام.
- الصوديوم حوالي 7مللي جرام.
- فيتامين ب6 حوالي 134 ميكروجرام.
فوائد العسل الأسود المذهلة للأطفال
تساعد القيمة الغذائية الموجودة في العسل الأسود بدوركبير في دعم صحة طفلك، وفيما يلي أهم فوائد العسل الأسود للأطفال:
علاج الأنيميا
يعتبرالعسل الأسود أشهرالطرق الطبيعية الفعالة لعلاج الأنيميا الناتجة عن فقرالحديد، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد، والعناصر الغذائية اللازمة في إنتاج كرات الدم الحمراء.
ينصح الخبراء حتى تحصل على فوائد العسل الأسود المذهلة، يجب تناول من 100 إلى 200 جرام من العسل يوميًا.
تحسين الرؤية وتنمية القدرة الذهنية للطفل
يحسن العسل الاسود الرؤية، والقدرة الذهنية لطفلك، لأنه غني بالحديد الذي يساهم في تكوين الهيموجلوبين، وهو مسئول عن نقل الأكسجين للجسم وخاصة الدماغ، فيحسن الرؤية، ويزيد التركيز لدى طفلك، فتزيد القدرات العقلية.
مصدرللطاقة
يحتاج الأطفال قدركبيرمن الطاقة، لزيادة الحركة البدنية والأنشطة الذين يمارسونها يوميًا. يعتبر العسل الأسود مصدر قوي، لأنه ملئ بالسكريات والكربوهيدرات، لذلك يوصي الخبراء بإضافة العسل إلى الوجبات اليومية للطفل لتزويده بالطاقة.
تقوية العظام والأسنان
العسل الأسود يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والماغنسيوم والنحاس، المهمين في بناء عظام قوية لطفلك، ويحميه من هشاشة العظام. العسل أيضًا مفيد للأسنان طفلك خاصًة في مرحلة التسنين وتبديل الأسنان لأنه مصدرغني للكالسيوم.
تقوية جهاز المناعة
فوائد العسل الأسود للمناعة كثيرة جدًا عند الأطفال والكبار، لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الماغنيسيوم الذي يقوي مناعة طفلك ضد الأمراض الشائعة لدى الأطفال، مثل: تشنجات الجفون، والتشنجات العضلية، كما أنه يخفف من شدة الربو عند الأطفال المصابين.
يحتوي العسل أيضًا على مضادات الأكسدة والتي تساعد في تقوية الجهازالمناعي للطفل وزيادة قدرته على محاربة الأمراض الشائعة.
علاج الإمساك
يعاني الأطفال بصورة متكررة من الإمساك، يحتوى العسل على الألياف، التي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء، فيحسن عمل الجهاز الهضمي، ويقي الطفل من الإمساك.
تسريع التئام الجروح
يتعرض الأطفال أثناء ممارسة الأنشطة للكثيرمن الحوادث والجروح، يساعد العسل الأسود في التئام الجروح وسرعة علاجها للأسباب التالية:
- يحتوي العسل على مواد لها خواص مضادة للالتهاب تعالج التهاب الجروح.
- يسرع التئام الأنسجة، بفضل محتواه من المعادن، وأهمها النحاس والحديد.
- يحتوي العسل على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تسرع التئام الجروح.
حماية الجسم ضد السموم
مناعة الأطفال ضعيفة لم تكتمل بعد، يتعرض الأطفال يوميًا للكثير من السموم البيئية. يحتوي العسل الأسود على عدد كبير من مضادات الأكسدة، التي تحمي أنسجة الجسم من الإجهاد التأكسدي الناجم عن تأثير السموم.
طرق تقديم العسل الأسود للأطفال
_ يمكن تقدبمه للأطفال عن طريق إستخدامه في تحلية المشروبات الخاصة بالأطفال بدلا من السكر .
_ يمكن إضافته في وصفات للأطفال مثل الكوكيز.
_ يمكن مزجه مع الطحينة البيضاء وتقديمه كوجبة لذيذة.
_ يمكن خلطه مع عصير الليمون مما يساعد في زيادة قيمته الغذائية.
السن المناسب لتناول العسل الأسود
السن المناسب لتناول الطفل العسل الأسود بعد عمرعام، لأنه أقل من عمرعام يسبب انتفاخ البطن، لأن الإنزيمات التي تساعد على هضم السكر في الأمعاء لم تتكون بعد.
أضرارالعسل الأسود للأطفال
- تناول العسل الأسود آمناً عند تناوله بنسب معتدله، يحتوي العسل على الكثير من السكر،تناول المزيد منه قد يؤدي إلى مشاكل صحية.
- يمكن للعسل الأسود أن يُسبّب الحساسية، وهذه حالات نادرة جدًا.