اضرار المشروبات الغازية وتأثيرها على الصحة

المشروبات الغازية ضارة لصحة الإنسان حيث أنها تحتوي على الكثير من السكر، قد يؤدي استهلاك الكثير من هذه المشروبات إلى  الإصابة بمرض السكري، وأمراض القلب والأوعية الدموية وأيضاً تسبب زيادة الوزن.

تناقش هذه المقالة اضرار المشروبات الغازية وتقترح مشروبات بديلة يمكن للشخص الاختيار من بينها.

هل المشروبات الغازية مضرة بالصحة؟

 المشروبات الغازية ليست مفيدة للصحة، ويرجع ذلك أساسًا إلى محتواها من السكر، حيث يمكن أن يكون للإفراط في تناول السكر آثار ضارة على صحة الإنسان.

وفقًا لأحد المصادر، تحتوي العلبة النموذجية من الصودا على 29.4 إلى 42 جرامًا من السكر، أي ما يعادل 7-10 ملاعق صغيرة.

اضرار المشروبات الغازية

يوضح مصدر CDC Trusted أيضًا أن من اضرار المشروبات الغازية أنها تحتوي على الكثير من السكر مما يؤدي إلى:

زيادة الوزن.

داء السكري من النوع 2.

أمراض القلب.

أمراض الكلى.

مرض الكبد غير الكحولي.

النقرس.

وجدت الأبحاث التي أجريت في عام 2018 أن الأشخاص الذين يشربون الصودا بانتظام لديهم فرصة أكبر للإصابة بمرض السكري من النوع 2 مقارنة بالأشخاص الذين لا يشربون الصودا.

وفقًا لـ Harvard Health، أنه من اضرار المشروبات الغازية  انها تتسبب في زيادة الوزن، ويرجع ذلك إلى مجموعة متنوعة من الأسباب:

أولها أن المشروبات الغازية لا تجعل الشخص يشعر بالشبع بنفس الطريقة التي يشعر بها عند تناول الطعام الصلب بنفس الكمية من السعرات الحرارية.

كما أنها قد تزيد الشهية لباقي الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية.

من اضرار المشروبات الغازية أيضاً  تسوس الأسنان، وفقًا لخدمة الصحة الوطنية بالمملكة المتحدة (NHS)، تعد المشروبات السكرية سببًا رئيسيًا لتسوس الأسنان.

عندما تكسر البكتيريا الموجودة في الفم السكر، فإنها تنتج حامضًا يمكنه إذابة سطح الأسنان.

هل صودا دايت ضارة بالصحة؟

صودا الدايت هي أيضا غير صحية، حيث تحتوي صودا الدايت على مُحليات صناعية مثل الأسبارتام أو السكرين.

حيث أكدت الأبحاث التي أجريت أن الصودا هي عامل خطر قوي جداً للإصابة بمرض السكري.

 ووجدت الدراسة أيضًا أن التحول إلى الدايت صودا لا يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بل قد يكون عامل خطر مستقل.

بالإضافة إلى ذلك، اختبرت أبحاث 2019 مصدر موثوق تأثير الصودا منخفضة السعرات الحرارية على مينا الأسنان.

 ووُجد أن كلاً من المشروبات الغازية منخفضة السعرات الحرارية والمشروبات الغازية العادية تحتوي على مواد تحلية لها آثار ضارة على الأسنان.

بدائل الصودا

يشير الخبراء إلى أن أفضل خيار لإرضاء العطش هو الماء، فالماء مفيد للصحة العامة للإنسان كما يمكن أن يساعد الجسم على:

الحفاظ على درجة الحرارة.

 يجعل المفاصل لينة.

التخلص من الفضلات عن طريق العرق والبول.

منع تكون حصوات الكلى.

ولمساعدة الناس على استهلاك المزيد من المياه والحد من اضرار المشروبات الغازية يوصي مصدر CDC:

الاحتفاظ بزجاجة من الماء البارد في الثلاجة.

إضافة قطعة من الخيار، أو الليمون، أو البطيخ لإضفاء نكهة إضافية.

حمل زجاجة ماء قابلة لإعادة الاستخدام خلال النهار واملأها حسب الحاجة.

عصير الفاكهة هو خيار محتمل ومع ذلك فهو يحتوي أيضًا على الكثير من السكر، لذلك من الضروري عدم الإفراط في تناوله.

 كبديل للصودا، جرب إضافة ربع أو نصف كوب من عصير الفاكهة 100٪ إلى بعض الماء الفوار العادي.

كما يمكن لأي شخص أيضًا تناول ما يلي ولكن باعتدال:

قهوة سادة.

شاي عادي.

مياه فوارة.

ماء منكه غير محلى.

تأكد من عدم احتواء المشروبات على سكر مضاف وفي حالة المشروبات المعبأة اقرأ الملصق جيداً.

أكدت الدراسات أنه لا يجب أن تزيد نسبة السكريات المضافة في إجمالي السعرات الحرارية اليومية للشخص عن 10%.

 بالإضافة إلى ذلك، يجب على من تقل أعمارهم عن سنتين عدم تناول الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على أي سكريات مضاف.

اضرار البيبسى

تتضمن اضرار المشروبات الغازية السكرية العديد من الحالات الصحية، بما في ذلك السمنة ومرض السكري من النوع 2 وتسوس الأسنان.

 أظهرت الأبحاث أن شرب علبة بيبسى يمكن أن يضر الجسم في غضون ساعة.

هناك 37 جرام من السكر المضاف وهو ما يعادل حوالي 10 ملاعق صغيرة في علبة واحدة من الكولا أو البيبسي.

من أجل صحة أفضل ، توصي منظمة الصحة العالمية (WHO) باستهلاك ما لا يزيد عن 6 ملاعق صغيرة من السكر المضاف يوميًا.

و بشرب حصة واحدة فقط من الكولا في اليوم، سيتجاوز الشخص هذه الكمية بسهولة.

أكدت دراسة أجريت عام 2015 إلى 184000 حالة وفاة عالمية كل عام بسبب استهلاك المشروبات المحلاة.

التأثيرات على الجسم

يمكن أن يساهم السكر الموجود في Coca-Cola أو البيبيسي في العديد من الحالات الصحية.

كما أن مستويات السكر في الدم تزداد بشكل كبير في غضون 20 دقيقة من شرب الكولا، مما يتسبب في انفجار الأنسولين ثم يحول الكبد الكميات العالية من السكر إلى دهون.