تضفي النباتات أجواءً من البهجة والسعادة على المنازل، كم أن لها فوائد معروفة من إنتاج الأكسجين والتخلص من سموم الهواء، ونرى في الوقت الحالي انتشار نوع من الزراعات المفيدة وهي زراعة الأسطح المنزلية، التي قد يتجاهلها البعض لقلة الخبراء بها، ولو تأملت فيها لوجدت العديد من المميزات.
ذلك النوع من الزراعة غير مكلف ماديًا ويخلو من الكيماويات، كما أنه يمكن أن تُستغل كمشروعٍ تجاري ينتج كمياتٍ من الخضروات أو الأعشاب، كما أنك ستتناول خضرواتٍ طازجة خالية من الأمراض. وتظهر أهميتها في المناطق التي تفتقر للمسطحات الخضراء.
على الرغم من تلك الفوائد نجد أن البعض يخشى زراعة المنازل لعدم قدرته على العناية بها أو لتأثير المياه على أرضيات المنازل وأسطحها.
فوائد زراعة الأسطح
- تعتبر استغلالًا ناجحًا للأماكن الخالية في المنازل التي تُستعمل في الغالب كمخزن لمخلفات البيت.
- نستطيع الحصول على منتجات زراعية خالية من الكيماويات.
- خطة اقتصادية فعالة لزيادة الدخل.
- زيادة المسطح المزروع يساهم عمليات البناء الضوئي والحد من حرارة الجو وتنقية الهواء كما سنرى في التجربة اليابانية.
خطوات زراعة الأسطح
- يتم تنظيف سطح المنزل أولًا وضمان عدم وجود حشرات أو قوارض.
- لا يتم وضع التربة مباشرةً. فلابد من اختيار سطح قوي لا يتأثر بالماء أو طبقات التربة فنقوم باستخدام مادة عازلة للماء، أشهر هذه المواد هو البيتومين وهو مادة مطاطية ساخنة يقترب قوامه من الصلابة، ويتم لصقه على السطح فيعطي طبقة سميكة.
- يتم تجهيز صناديق خشبية ذات مساحات صغيرة حوالي (1متر1xمتر) وارتفاع 15 سم، وتُحدد أماكن الشمس والظل، لتحديد أنواع المحاصيل.
- يتم تغليف الصناديق بغلاف بلاستيكي ذو ثقوب صغيرة من الأسفل.
- ثم تُفرش الصناديق بالتربة الزراعية والتي تحتوي على حبيبات البيتموس، ومن ثم نبذر البذور، أو نضع الشتلات.
المحاصيل التي يمكن زراعتها في المنازل
- المحاصيل الورقية مثل الملوخية، جرجير، بقدونس، خس، نعناع.
- المحاصيل ذات الثمار مثل: الفلفل، الطماطم، البامية.
طرق الري
- يفضل أن يكون ري النباتات في الصباح الباكر.
- أما ري الخضروات يكون من مرتين لثلات مرات في الصيف، وحتى لا يتعرض للجفاف بسبب حرارة الشمس.
- ولا يتم ملء المربع بالماء، وأيضًا ملاحظة أوقات الري في الشتاء، حتى لا تتعفن الجذور.
- التأكد من وصول الشمس لمكان الزراعة بمعدل لا يقل عن ستة ساعات يومية.
كيفية الصرف
يكون عن طريق الثقوب التي قمنا بعملها في الغلاف البلاستيكي، فيتجمع الماء الزائد في الصندوق الخشبي، ويستخدم هذا الماء في ري اليوم التالي حيث يكون مشبعًا بكل المواد المفيدة.
ملاحظات لزراعة الأسطح
- لكي نتجنب تمدد جذور النبتة وتأثيرها على أساسات المكان فلابد من عملية تقزيم للأشجار بمعنى قطعها قطعًا يعتبر جائرًا نوعًا ما، وقطع الأفرع الجانبية وذلك لتتهيأ أن تنمو بشكل مصغر يناسب المساحات.
- ملاحظة أن الشجيرات تستهلك مساحاتٍ أقل مما يزيد من كمية المحاصيل.
- زراعة أكثر من نوع من النباتات في الأسطح تؤثر إيجابًا في النمو.
- وعند نضج أحد الأصناف يتم قطفها ويتم زراعة نوع آخر في نفس المكان بحيث لا يكون خاليًا وهو ما نسميه بالزراعة التسلسلية.
التجربة اليابانية
تواجه اليابان في السنين الأخيرة موجة من الحرارة المرتفعة نسبةً إلى زيادة استهلاك الطاقة، مما ضاعف من عدد الليالي الحارة في فصل الصيف. ولأجل مواجهة هذا الارتفاع عمد رؤساء البلديات والأحياء لزراعة أشجار بمحاذاة الطرق وزيادة عدد الحدائق.
وبالرغم من ذلك فإن نسبة الأراضي الخضراء تعتبر نسبة صغيرة جدًا مقارنةً بالمباني. ومن هنا تبنت الحكومة قرارًا فريدًا والذي يدعو إلى زراعة الأسطح المنزلية لمواجهة هذه الحرارة وبالفعل بدأ تجهيز هذه الأسطح لتكون مستعدة لاستقبال البذور.
وانتشرت التجربة وقضت على مشكلة نقص المساحات الخضراء وسميت بالحدائق المعلقة.
وتم تنفيذ مشروع زراعة الأسطح في إحدى القرى المصرية (قرية الشيخ عون)، وقد نجحت هذه القرية في تحقيق الاكتفاء الذاتي لهذه الأسر، وشملت الخضروات ومجموعة من الفواكه، مع إمكانية تطوير المشروع في المستقبل لتصدير الفائض.
ومن هنا فإننا نقدم دعوة لاستغلال المنازل للحصول على خضروات طازجة وخاصةً في ظل ارتفاع الأسعار الهائل الذي نشهده.
