يعد عصير الكركديه من المشروبات الشائعة على إفطار رمضان فى مصر والوطن العربى، فهو يجعل من يتناوله يشعر بالارتواء.
كما أنه يحتوى على العديد من الفيتامينات، ويحافظ على صحة القلب لوجود بعض المواد الفعالة، والتى تعمل كواقى للجسم من السرطان.
ماهى فوائده؟
توجد عدة فوائد له نذكر منها:
- يعمل كمضاد ومسكن طبيعى للالتهابات، حيث يتواجد به فيتامين ج والذى يعمل بدوره كمضاد أكسدة ويساعد على امتصاص عنصر الحديد بالجسم.
- كما يعمل عصير الكركديه على تقليل نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية لدى مرضى السكر، وبذلك يعمل على الحفاظ على صحة القلب.
- ويعمل أيضا على التقليل من الهبات الساخنة وأعراض سن اليأس لدى النساء بعد سن الأربعين، والناتجة عن الخلل فى الهرمونات.
- وأيضا يعمل على الحفاظ على البشرة من التجاعيد، فهو يعمل على تثبيط إنزيم الإيلاستاز وبالتالى يكسر بروتين الإيلاستين.
حيث يعمل هذا البروتين على السماح لبعض الأنسجة بأن تعود إلى شكلها بعد التمدد أو حدوث تلف بالبشرة.
وأيضا يقوم بشد البشرة ويحارب الشيخوخة.
- يعمل كمضاد للالتهابات، فهو يهدئ الجلد الملتهب وبالتالى يصبح تناوله مفيدا لأصحاب البشرة الحساسة.
ورغم فوائده الكثيرة التى لم نذكرها، إلا أن تناوله زيادة عن الحد الطبيعى كأى عشبة يؤدى لآثار جانبية وأضرار كثيرة على الجسم.
وما هى أضراره؟
انخفاض فى ضغط الدم، والشعور بالصداع والغثيان، وقد تشعر بالإمساك ووجود الغازات.
كما أنه يؤثر على شكل الحيوانات المنوية لدى الرجال.
الممنوعون من تناول عصير الكركديه فى شهر رمضان
ويوجد أشخاص سيتم منعهم من تناول عصير الكركديه لتأثيره السلبى وتسببه فى مشاكل صحية وهم:
- مرضى السكر الذين يتناولون أدوية تعمل على خفض السكر، يجب أن يتوخو الحذر عند تناوله، نظرا لأنه يعمل على خفض مستوى السكر.
- من يتناولون الأدوية يجب أن يتعرفو على مدى تفاعل الكركديه مع المواد الفعالة الموجودة بأدويتهم، مثل أدوية الضغط والسكر.
- الأشخاص المصابون بحساسية الخبازة، يتوجب عليهم الابتعاد عن تناوله، لأنه من عائلة نبات الخبازة.
- كما أن الأشخاص الذين قد أجروا عملية جراحية، يجب أن يبتعدو عنه قبل إجراء عملياتهم الجراحية بأسبوعين.
فهو يؤثر على مستوى السكر بالجسم.
- كما تم إثبات فاعليته فى خفض ضغط دم لاحتوائه على مركبات قادرة على تحفيز الجسم على انطلاق أكسيد النيتريك.
والذى بدوره يرخى الأوعية الدموية، وبالتالى يخفض ضغط الدم.
وقد تم إثبات أن قدرة المركبات النشطة الموجودة فى عصير الكركديه لها نفس طريقة التفاعل التى تقوم بها أدوية علاج الضغط المرتفع.
وعند تناولك له بعد فترة كبيرة من الانقطاع عنه، ستشعر بالهبوط حيث يعمل على إدرار البول، وبالتالى تقل السوائل بجسمك بشكل ملحوظ.
ومن الضرورى التنبيه على عدم الإفطار فى رمضان على عصير الكركديه، لأصحاب الضغط المنخفض والطبيعى.
ويمكنك تناوله بعد تناول وجبة الإفطار، مع شرب كميات كبيرة من الماء والسوائل حتى السحور.