تم توثيق فوائد عصير الرمان منذ العصور القديمة حيث اشتهر على نطاق واسع بخصائصه الطبية، إنه حلو بشكل طبيعي ومليء بمضادات الأكسدة، والألياف، والفيتامينات، والمعادن، والفلافونويد.
فيما يلي بعض فوائد عصير الرمان المحتملة:
1- من فوائد عصير الرمان أنه مضاد للأكسدة
الرمان غني بالبوليفينول، وهي من مضادات الأكسدة القوية.
يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفاكهة في تقليل مستويات الأكسجين التفاعلي، وهو أحد أنواع الجذور الحرة في الجسم.
ينتج الجسم أنواع الأكسجين التفاعلية أثناء عملية التمثيل الغذائي والعمليات الأخرى، يمكن أن يؤدي التعرض للسموم، مثل دخان التبغ إلى زيادة مستويات الأكسجين التفاعلية.
يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في عصير الرمان في إزالة أنواع الأكسجين التفاعلية وحماية الجسم من التلف.
2- زيادة المغذيات
يحتوي عصير الرمان على العديد من العناصر الغذائية وهو مصدر جيد لما يلي:
– فيتامين هـ، وهو مضاد للأكسدة.
– فيتامين ك الضروري لتخثر الدم.
– المغنيسيوم الذي يساعد في التحكم في ضغط الدم ومستويات الجلوكوز.
3- الوقاية من السرطان
المعاهد الوطنية للصحة (NIH) وضعت في قائمتها الرمان كأحد العلاجات الطبيعية التي قد تساعد في علاج سرطان البروستاتا أو الوقاية منه.
قد تساعد المكونات الموجودة في الرمان أيضًا في الوقاية من سرطان الثدي والرئة والجلد.
4- من فوائد عصير الرمان أنه يساعد على الهضم
تشير بعض الأدلة إلى أن عصير الرمان قد يفيد الأشخاص المصابين بمرض التهاب الأمعاء (IBD) وأمراض الأمعاء الأخرى بسبب محتواه من مادة البوليفينول.
5- مضاد للالتهابات
يحتوي البوليفينول على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، كمصدر للبوليفينول يمكن أن يكون الرمان مناسبًا لعلاج حالات الالتهابات المختلفة.
6- التهاب المفاصل
أشارت الأبحاث إلى أن المكونات الموجودة في مستخلص الرمان يمكنها إسكات بعض الإشارات الجينية التي تسهم في الإصابة بالتهاب المفاصل، هذا يشير إلى أن الرمان يمكن أن يساعد في منع ظهور هذه الحالة.
في تجربة سريرية أجريت عام 2016 ، استهلك 38 شخصًا يعانون من التهاب المفاصل في الركبة عصير الرمان أو بدون عصير لمدة 6 أسابيع، تشير النتائج إلى أن عصير الرمان ساعد في تقليل انهيار الغضروف، أفاد المشاركون الذين استهلكوا أنه يعمل بشكل أفضل وتصلب أقل من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.
7- أمراض القلب
من فوائد عصير الرمان أنه قد يساعد في خفض ضغط الدم وحماية القلب والشرايين.
وجدت مقالة بحثية قديمة من عام 2012 أن عصير الرمان يمكن أن يقلل من الإجهاد التأكسدي في نظام القلب والأوعية الدموية ويقلل من مخاطر:
– تشكيل الكوليسترول.
– تراكم الدهون غير الصحية أو الدهون المؤكسدة في الأوعية الدموية.
– تطوير تصلب الشرايين.
8- ضغط الدم
قد يساعد شرب عصير الرمان يوميًا في خفض ضغط الدم الانقباضي.
وجدت إحدى الأبحاث أدلة على حدوث انخفاض كبير في ضغط الدم بعد تناول عصير الرمان، لاحظ المؤلفون أن الاستهلاك المنتظم لهذا العصير يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي للقلب.
9- مضاد للميكروبات
استخدم الناس الرمان لعدة قرون لخصائصه المضادة للميكروبات.
وجدت الدراسات المعملية القديمة أدلة على أن الرمان له تأثيرات مضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات ، ربما بسبب حمض الإيلاجيك وبعض العفص الذي يحتوي عليه.
بناءً على هذه النتائج، يعتقد العلماء أنه يمكن أن يلعب دورًا مفيدًا في الحفاظ على الطعام بما في ذلك منع التلوث بالسالمونيلا.
10- الذاكرة
أظهرت دراسة قديمة أن شرب عصير الرمان يوميًا قد يحسن التعلم والذاكرة.
في الدراسة ، تناول 32 شخصًا 8 أونصات من عصير الرمان أو مشروبًا آخر لمدة 8 أسابيع، بعد 4 أسابيع أظهر أولئك الذين تناولوا الرمان نتائج أفضل في اختبارات الذاكرة.
كشفت فحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي الوظيفي أيضًا عن زيادة نشاط الدماغ أثناء هذه الاختبارات، بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت اختبارات الدم أن لديهم نشاطًا مضادًا للأكسدة أعلى.
11- التحمل والأداء الرياضي
من فوائد عصير الرمان أيضاً أنه قد يساعد في تحسين أداء التمرين والمساعدة في التعافي بعد التمرين.
في بحث أجري في عام 2019، استغرق راكبي الدراجات الذين تناولوا الرمان وقتًا أطول بكثير للوصول إلى نقطة الإرهاق من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.
12- مرض السكري
في الشرق الأوسط، يعتبر الناس تقليديًا أن الرمان هو نبات طبي وعلاج لمرض السكري، وهناك بعض الأدلة التي تدعم ذلك.
تشير بعض الأبحاث إلى أن النشاط المضاد للأكسدة في الرمان يمكن أن يفيد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
على وجه التحديد، كان هناك دليل على أن المركبات الموجودة في الرمان يمكن أن تساعد في خفض مستويات السكر في الدم أثناء الصيام..
تحتوي ثمرة رمان واحدة على حوالي 39 جرامًا من السكر، إذا كان الشخص المصاب بداء السكري يرغب في تناول عصير الرمان، فعليه أن يفعل ذلك مع الحفاظ على مستويات الجلوكوز في الحدود المتفق عليها مع الطبيب.
13- التئام الجروح
استخدم بعض الباحثين أزهار الرمان ومستخلصه لشفاء الجروح مشيرين إلى انخفاض كبير في حجم الجروح المعالجة بهذه الطريقة.
كما لاحظوا أن بنية الجلد الجديد قد تم تشكيلها بشكل جيد وأن هناك القليل من الخلايا الالتهابية في المنطقة.
لم تتضمن هذه التجربة شرب عصير الرمان، لكنها دليل إضافي على الخصائص العلاجية للرمان.