أسهل طريقة لسلطة السلمون المدخن بالافوكادو

تعد سلطة السلمون المدخن بالافوكادو من أشهي الأطباق التي يمكن أن تقدميها علي مائدتك أذ أن السلمون يعد من أفضل المأكولات البحرية التي تحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لبناء الجسم كما أن الافوكادو يعد من أشهر الفواكه التي تحتوي علي الفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الإنسان .

جدير بالذكر أن العديد من خبراء التغذية ينصحون بتناول السلمون وذلك لإحتوائه علي الكثير من العناصر المفيدة إذ أنه يحتوي علي العديد من القيم المفيدة للشعر والبشرة والصحة العامة.

تجدر الاشارة الي أن سلطة السلمون المدخن بالافوكادو تصلح العزومات والحفلات وأعياد الميلاد لأنه طبق غني بالعناصر الغذائيه القيمة.

ويمكن هنا معرفة فوائد سلطة السلمون المدخن قبل عرض المكونات وطريقة التحضير.

أولا فوائد السلمون

يعزز الأحماض الأمينية

ينتج سمك السلمون الأحماض الأمينية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها ولذلك فهو يعزز تلك الأحماض داخل الجسم بصورة كبيرة  حيث أنها تساعد علي تقليل الإلتهابات  والوقاية من أمراض القلب.

يحتوي علي البروتين 

يحتوي سمك السلمون علي العديد من البروتينات التي تمد الجسم بالطاقة  مما يساعد علي الحفاظ علي الجسم وبناء الكتلة العضلية.

يحتوي علي مضادات الأكسدة 

يعد سمك السلمون من العناصر الغذائية المفيدة للجسم التي تحتوي علي العديد من مضادات الأكسدة التي تساعد على تحسين الجهاز العصبي وحماية الدماغ من التلف.

*إنقاص الوزن 

يساعد سمك السلمون علي تقليل الوزن بشكل كبير إذ إنه ينظم الهرمونات التي تتحكم في الشهية كم أنه يرفع معدل الأيض في الجسم ويقلل الدهون الموجودة في البطن.*صحة العين 

يساعد تناول السلمون علي الحفاظ علي صحة العين إذ أنه يقلل من خطر الاصابة بالإلتهابات وخطر الإصابة بالعمي.

وجدير بالذكر أن سلطة السلمون المدخن بالافوكادو تحتوي علي العديد من النكهات الشهية التي تعزز المذاق وتساعد علي تناولها مع العديد  من الأطباق الشهية .

ولذلك احرصي دائما علي اعداد سلطة السلمون المدخن بالافوكادو مع وجباتك الغذائية حتي تتمتعي بصحة جيدة.

ثانيا فوائد الافوكادو

إنقاص الوزن 

يعد الافوكادو وجبة صحة يمكن إتباعها لمن يريد إنقاص الوزن إذ أنه يحتوي علي العديد من الدهون النباتية المفيدة للجسم  والتي تساعد علي الإحساس بالشبع لفترة أطول.

صحة القلب والشرايين 

يساعد الافوكادو علي خفض مستوى الكوليسترول في الدم مما يساعد في الحفاظ علي صحة القلب والشرايين.

مصدر للدهون الصحية 

يعد الافوكادو مصدر للدهون الصحية التي تعزز صحة الجسم والحفاظ عليه من الأمراض وزيادة الوزن

مكونات سلطة السلمون المدخن بالافوكادو

سلطة السلمون بالافوكادو علي العديد من المكونات التي تتمثل فيما يلي:

المقادير

-نصف ملعقة بهارات

-٦شرائح سلمون مدخن

-حبة افوكادو مقطع شرائح

-ملعقة زيت زيتون

-نصف كوب طماطم صغير

-٢ملعقة خل

-نص كوب بقدونس مفروم

-حبة بصل مقطع شرائح

-عصير ليمون

-رشة ملح

-اوراق خس

طريقة التحضير

-إخلطي البصل والملح والخل والليمون في وعاء عميق وقلبي جيدا حتي يتجانس الخليط ثم يترك جانبا.

-وزعي أوراق الخس علي طبق كبير  وتقلب مع البصل ثم وضعي شرائح السلمون وشرائح الافوكادو ثم ضيفي حبات الطماطم

-أضيفي زيت الزيتون قبل التقديم مباشرة

تقدم سلطة السلمون المدخن بالافوكادو مع الاستيك المشوي

مدة التحضير ١٠دقائق

مدة الطهي ٥دقائق

ويلاحظ هنا ان سلطة السلمون المدخن بالافوكادو غنية بالعناصر الغذائية كما انها يحتوي علي مذاق طيب سوف ينال إعجاب جميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال.

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *