يعتبر البن والقهوة من ألذ المشروبات التى يفضلها كثير من المصريين، لكن بهذه الأيام نجد ارتفاعا جنونيا فى أسعار البن والذى يندهش منه الكثيرون.
حيث نشهد منذ عدة أسابيع ارتفاعا كبيرا فى أسعاره، حيث تخطى ال900 جنيها سعر الكيلو الواحد فى مصر.
تصريحات نائب رئيس شعبة البن بمصر
وقد أشار نائب رئيس شعبة البن فى مصر محمد نظمى بأن هذا الارتفاع عالميا وليس بمصر فقط، حيث أن المناخ قد أثر على المحاصيل بالعالم كله.
وأن الدول المنتجة للبن تسعى لتصدير محصولها، إلا أن الزيادة بمصاريف الشحن، والموانئ، والنقل تعيق ذلك.
وأضاف محمد نظمى بتصريحات متلفزة، بأن التوتر الموجود فى البحر الأحمر يؤثر بشكل كبير على حركة السفن، والذى بدوره أثر على سعر الدولار.
مما جعل أسعار البن تزداد شهريا بصورة مبالغة، وأن الأزمة عالمية وليست بمصر فقط.
أسباب ارتفاع أسعار البن
يتم تحديد أسعار البن العالمية من خلال بورصة البن، وتوجد عدة عوامل قد أثرت على هذا الارتفاع الجنونى فى أسعار البن بالبورصة.
ومن بين تلك الأسباب، الأحداث الجارية سواء السياسية أو الاقتصادية، وتغير المناخ، والأزمات الطبيعية بالدول المصدرة للبن سواء كانت جفافا أو فيضانات.
وأيضا توقعات الإنتاج، حيث أن تلك الأزمات الطبيعية الغير متوقعة تقلل من إنتاج البن .
ماهى أسعار البن بالأسواق اليوم؟
معظم أسعار البن اليوم بالأسواق والمحال التجارية:
- نجد أن القهوة المحمصة وسط البرازيلية بواقع 400 جرام سعرها 390 جنيها.
- بينما أصبح سعر كيلو البن المحوج 940 جنيها.
- أما القهوة الغامقة التركى بواقع ربع كيلو سعرها 175 جنيها.
- فى حين أن ربع الكيلو من القهوة العربى أصبح سعره 599 جنيها.
- والربع كيلو من القهوة التركية محوجة وسط سعرها 250 جنيها.
- أما ال100 جرام من القهوة البرازيلية محمصة خفيف أصبح سعرها 110 جنيها.
- فيما سجل الربع كيلو من القهوة سريعة التحضير بالبندق 165 جنيها.
- وسعر ال 200 جرام من القهوة البرازيلية ابو عوف المحمصة وسط 210 جنيها.
ماهى أرخص أسعار البن بالأسواق؟
إلى حد ما نجد بعض الأسعار المنخفضة للبن حيث:
- مزيج من البن الكولومبى وهى قهوة تركية وصل سعر النصف كيلو منه إلى 340 جنيها.
- أما المزيج من البن البرازيلى وهى قهوة تركية أيضا فقد وصل سعر النصف كيلو منه إلى 330 جنيها.
- أما البن الأرابيكا الاندونيسى فقد وصل سعر النصف كيلو منه إلى 310 جنيها.
- والبن الإندونيسي روبوستا، فقد سجل الربع كيلو منه حوالى 269 جنيها.
وارتفاع أسعار البن بهذا الشكل قد جعل المقاهى تغش فيما يقدمونه من قهوة والتى قد تؤدى لأمراض خطيرة جدا.