تقرير: خلود محمد حامد عبد الرسول
طريقة عمل المبكبكة الساخنة الشهية على الطريقة الليبية بالفراخ والجمبرى و اللحم ومن دون لحم حيث تعتبر المكرونة المبكبكة هي إحدى الاكلات الشهية التى تشتهر بها ليبيا ومنتشرة فى الكثير من الدول العربية الأخرى.
وتعد المكرونة من الاكلات المفضلة للعديد من الأشخاص ،ويمكن تقديمها بالعديد من الوصفات المختلفة ،وفى الفترة الأخيرة أنتشرت طريقة عمل المكرونة المبكبكة.
لذلك نقدم لكم فيما يلى الطرق المختلفة لإعداد مكرونة مبكبكة والجمبرى والدجاج وبلحم ومن دون لحم.
نضع طاسة على النار ونضيف إليها الزيت ونتركها على النار حتي تسخن .
نضيف إليها قطع الدجاج مع التقليب، ونضيف إليها البصل .
نضع الثوم مع التقليب،ونضيف الفلفل ألوان ونضع عليها البهارات .
نضيف إليها الطماطم ونتركها حتى تسبك .
نضع الماء والمكرونة ونتركهم على النار حتى النضج ،وتقدم بالهناء والشفا فى طبق التقديم .
قومى بوضع القليل من الزيت لتشويح البصل مع الملح والفلفل ومكعب المرقة .
بعد أن يذبل البصل أضيفي الثوم المفروم والفلفل.
عندما تظهر رائحة الثوم، أضيفي عصير الطماطم وقلبي المكونات جيداً معاً.
اتركى المكونات جانباً حتى الغليان ثم أضيفي كمية المكرونة،وتقدم بالهناء والشفا فى طبق التقديم.
نجح الفيلم السعودي "شباب البومب" في تصدر شباك التذاكر؛ حيث يأتي في المركز الأول ضمن…
يعتبر الاستثمار العقاري في مصر من أهم القطاعات الاقتصادية، حيث يشهد نموًا متواصلاً ويُعتبر وجهة…
يفضل الكثير من الأشخاص تناول كوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة، خاصتًا مَن لا يحبذون تناول الكوسة…
انطلقت مبادرة السعودية خضراء في عام 2021 وتهدف المبادرة إلى التصدي لتداعيات تغير المناخ وكذلك…
التخصصات المطلوبة فى الكويت 2024، ستعداداً لمواكبة تحولات سوق العمل المستقبلية في الكويت، يعد فهم…
أعلن المعهد القومي للبحوث الفلكية، أن موعد وقفة عرفات لعام 1445، يوافق يوم السبت 15…
This website uses cookies.