تقرير: خلود محمد حامد عبد الرسول
طريقة عمل المبكبكة الساخنة الشهية على الطريقة الليبية بالفراخ والجمبرى و اللحم ومن دون لحم حيث تعتبر المكرونة المبكبكة هي إحدى الاكلات الشهية التى تشتهر بها ليبيا ومنتشرة فى الكثير من الدول العربية الأخرى.
وتعد المكرونة من الاكلات المفضلة للعديد من الأشخاص ،ويمكن تقديمها بالعديد من الوصفات المختلفة ،وفى الفترة الأخيرة أنتشرت طريقة عمل المكرونة المبكبكة.
لذلك نقدم لكم فيما يلى الطرق المختلفة لإعداد مكرونة مبكبكة والجمبرى والدجاج وبلحم ومن دون لحم.
نضع طاسة على النار ونضيف إليها الزيت ونتركها على النار حتي تسخن .
نضيف إليها قطع الدجاج مع التقليب، ونضيف إليها البصل .
نضع الثوم مع التقليب،ونضيف الفلفل ألوان ونضع عليها البهارات .
نضيف إليها الطماطم ونتركها حتى تسبك .
نضع الماء والمكرونة ونتركهم على النار حتى النضج ،وتقدم بالهناء والشفا فى طبق التقديم .
قومى بوضع القليل من الزيت لتشويح البصل مع الملح والفلفل ومكعب المرقة .
بعد أن يذبل البصل أضيفي الثوم المفروم والفلفل.
عندما تظهر رائحة الثوم، أضيفي عصير الطماطم وقلبي المكونات جيداً معاً.
اتركى المكونات جانباً حتى الغليان ثم أضيفي كمية المكرونة،وتقدم بالهناء والشفا فى طبق التقديم.
لُعبت اليوم الجولة الرابعة والثلاثين من الدوري الاسباني وضمت الجولة لقاءات حاسمة سواء بالنسبة لحسم…
تطرح وزارة الإسكان والمجتمعات العمرانية وحدات سكنية للشباب الأعزب والمتزوج في مبادرات الغرض منها توفير…
استضاف نادي مانشستر سيتي على ملعبه الاتحاد نادي ولفرهامبتون ضمن مباريات الجولة السادسة والثلاثين من…
اوميجا 3 من الأحماض الدهنية غير المشبعة، وله فوائد صحية عديدة حيث يعتبر أوميغا…
استضاف مساء اليوم نادي جيرونا على أرض ملعبه نادي برشلونة في ديربي كتالوني ضمن منافسات…
التقى عصر اليوم نادي ريال مدريد وضيفه نادي قادش وذلك في اللقاء الذي أُقيم على…
This website uses cookies.