الكولاجين( Collagen) من أهم البروتينات التى لا تذوب في الماء، يعمل الكولاجين كنسيج موصل بين الخلايا، ويعمل على تشكيل ألياف قوية، يعزز الكولاجين القدرة على التحرك والتمدد والانحناء.
الجلد.
الشعر.
الأظافر.
العظام.
الأسنان.
تبدأ ظهور التجاعيد وضعف البشرة والجلد عند التقدم في العمر بسبب ضعف إفراز الكولاجين وضعف جودة الكولاجين.
ينخفض نسبة هذا البروتين عند النساء والرجال بعد عمر الستين، ينخفض عند النساء بعد انقطاع الدورة الشهرية.
يحتوي الكولاجين على عدد من الأحماض الأمينية مما يعطي مظهر صحي وجذاب.
يفرز النسيج الضام Collagen بشكل أساسي ويفرز أيضاً من خلايا أخرى، يعمل هذا البروتين على تكوين شبكة من الخلايا في طبقة الجلد الوسطى، وتعمل هذه الشبكة على نمو خلايا جديدة فوقها أو استبدال خلايا الجلد الميتة وتجديدها.
النوع الأول: يشكل هذا النوع بنسبة 90% من أجزاء الجسم مثل الأسنان والغضاريف والجلد والنسيج الضام، وتعمل الألياف ذات الكثافة العالية على تكوينه.
النوع الثاني: يوجد هذا النوع في الغضاريف المرنة التي تفصل بين المفاصل، ويتكون من ألياف ذات كثافة أقل وغير متراصة.
النوع الثالث: يقوم هذا النوع بدعم الشرايين والعضلات، ويقوم أيضاً هذا النوع بمنع انتشار الخلايا العضلية في جدار الشرايين.
النوع الرابع: يقوم هذا النوع بالمساعدة في عمليات الترشيح، ويوجد في طبقات الجلد العليا.
التعرض لأشعة الشمس بكثرة دون وقاية: تعمل الأشعة فوق البنفسجية على ضعف إنتاج Collagen، لذلك ينصح بعدم التعرض لتلك الأشعة لفترة طويلة بدون استخدام واقي صحي.
التدخين: يعمل على ضعف إنتاج Collagen وضعف جودته، يعمل على ظهور التجاعيد، عدم التئام الجروح بسرعة.
أمراض مناعية: يكون الجسم أجسام مضادة ضد الكولاجين.
تناول السكريات: تعمل كثرة تناول السكريات على ضعف قدرة Collagen على القيام بوظيفته.
يرتبط الحمض الأميني الجلايسين مع الحمض الأميني البرولين معاً لتكوين البروكولاجين.
من أهم المصادر الطبيعية للحصول على هذا البروتين:
فيتامين سي: يعمل فيتامين سي على ربط الأحماض الأمينية لتكوين البروكولاجين، في حالة نقص فيتامين سي لت يتم تكوين الكولاجين بكميات كافية، لذلك تحتوي كبسولات Collagen على فيتامين سي.
الأطعمة الغنية بالنحاس مثل:
اللحوم.
الكاكاو.
الكاجو.
السمسم.
الأطعمة الغنية بالأحماض الأمينية الجلايسين والبرولين مثل:
الألبان.
البيض.
الجيلاتين.
مرق العظام من أغنى الأطعمة التي تحتوي على الكولاجين والتي يمكن تحضيرها عن طريق غلي عظام الدجاج أو اللحوم.
يعمل هذا البروتين على تقليل الخطوط والتجاعيد في الوجه نتيجة التعرض المفرط لأشعة الشمس بدون استخدام واقي مناسب.
يعمل هذا البروتين على توحيد لون البشرة.
يعمل هذا البروتين على ترطيب البشرة.
يعمل هذا البروتين على علاج البقع الداكنة.
يعمل هذا البروتين على توفير الأحماض الأمينية لبناء الشعر.
يعمل هذا البروتين على الوقاية من تلف الشعر.
يعمل هذا البروتين على منع تساقط الشعر.
يعمل هذا البروتين على تأخير ظهور الشيب.
كما يعمل هذا البروتين على علاج التهاب المفاصل.
يستخدم أيضاً Collagen في حالات الحروق.
تعمل هذه المكملات على تكوين الغضاريف التي تغطي العظام والتي تساعدها على الحركة بليونة، لذلك تعمل هذه المكملات على القضاء على آلام المفاصل.
تقوي صحة القلب ومنع انسداد الشرايين وذلك عن طريق تحسين مستوى نسبة الكوليسترول.
تعمل على تحسين نمو الشعر والأظافر.
ظهور بعض الاضطربات الهضمية مثل الإمساك وضعف الشهية.
يجب استشارة الطبيب عند تناول مرق العظام لمرضى الكلى لأنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والكالسيوم.
عدم تناول كبسولات Collagen في حالة وجود حساسية من البيض والأسماك، لأنها مواد مشتقة بيولوجيا أو مصنعة.
دمج وإلغاء الكليات النظرية أقترح الرئيس عبد الفتاح السيسي و عضو البرلمان عبد المنعم إمام…
يسبب استرازينيكا لقاح كورونا تم رفع العديد من الدعوات القضائية ضد شركةاسترازينيكا، تطالب هذه الدعوات…
طريقة عمل كيكة الفانيليا والشوكولاتة الغنية والمنزلية الصنع، والتي ستجلب البهجة لمنزلك، هذه الوصفة مبتكرة…
رينج روفر فايلار بموديل 2024 تعتبر هي أفخم سيارة ستشتريها، فهي تتمتع بمميزات وتكنولوجيا عالية…
علاج القولون العصبى هام جدا لمن يعانون من مجموعة من الأعراض المعوية التي تتضمن آلام…
طالبت رئيسة جامعة كولومبيا نعمت شفيق، الشرطة بالبقاء حتى 17 مايو 2024، وذلك للحفاظ على…
This website uses cookies.