فيتامين سي( Vitamin C) أو ما يعرف بحمض الأسكوربيك، فيتامين سي من الفيتامينات التي تذوب في الماء، لا يستطيع جسم الإنسان تكوين هذا الفيتامين إنما يحصل عليه من الطعام مثل الخضروات والفواكه أو المكملات الغذائية التي تحتوي على هذا الفيتامين.
فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة التي تحافظ على أنسجة الجسم والعظام والجلد والأوعية الدموية.
يعمل هذا الفيتامين على تصنيع الكولاجين و بعض الناقلات العصبية، لذلك يلعب فيتامين سي دوراً مهماً لالتئام الجروح.
يعمل على تحسين عملية امتصاص الحديد.
يمنع من الإصابة بسرطان المعدة أو القولون، حيث أنه يعمل على منع تكوين الجذور الحرة التي تحول الخلايا الطبيعية إلى خلايا سرطانية.
يساعد في عملية التمثيل الغذائي للبروتين.
يساعد على تحسين المناعة.
يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية.
يعمل فيتامين سي على تكوين الكولاجين الذي يساعد على تكوين العظام.
يساعد على سرعة إنتقال الإشارات العصبية، ويساعد في تكوين الأعصاب.
يلعب دوراً في أكسدة الدهون في الجسم، لذلك يعمل هذا الفيتامين على إنقاص الوزن.
يعمل فيتامين سي على زيادة إنتاج الحيوانات المنوية: حيث يعمل على منع تكوين الجذور الحرة التي تسبب تلف أو موت الحيوانات المنوية، ويعمل أيضاً على زيادة الحيوانات المنوية وتحسين حركة الحيوانات المنوية.
يعمل على التقليل من الإنتصاب: حيث أنه يعمل على زيادة الأوعية الدموية.
يعمل على الحد من الإصابة ببعض الأمراض مثل القلب والسكري والسرطان والسمنة، حيث أنه من مضادات الأكسدة ويعمل على منع تكوين الجذور الحرة.
لفواكه والخضروات مثل:
البرتقال والليمون من أهم مصادر فيتامين سي، ويفضل عدم تعرض الفواكه أو الخضروات للحرارة لأنها تقلل من مستوى الفيتامين.
الأناناس.
المانجو.
البطاطا.
السبانخ.
البروكلي.
القرنبيط.
الفلفل الأخضر والأحمر.
المكملات الغذائية :
يمكن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على هذا الفيتامين بعد استشارة الطبيب، التي توجد على هيئة أقراص قابلة للذوبان في الماء.
نقص المناعة، والتعرض للعدوى باستمرار.
آلام العظام.
هشاشة الشعيرات الدموية وضعف الأنسجة، وهو ما يعرف بمرض الأسقربوط
قد يشعر بعض الأشخاص الذين يتناولون المكملات الغذائية بهذا الفيتامين ما يزيد عن 2000 ملليغرام يومياً ببعض الأعراض مثل:
حرقان أو تهيج في المعدة.
حصوات الكلى، نتيجة زيادة استخدام المكملات الغذائية بالفيتامين.
الصداع.
إحمرار في الجلد.
لُعبت اليوم الجولة الرابعة والثلاثين من الدوري الاسباني وضمت الجولة لقاءات حاسمة سواء بالنسبة لحسم…
تطرح وزارة الإسكان والمجتمعات العمرانية وحدات سكنية للشباب الأعزب والمتزوج في مبادرات الغرض منها توفير…
استضاف نادي مانشستر سيتي على ملعبه الاتحاد نادي ولفرهامبتون ضمن مباريات الجولة السادسة والثلاثين من…
اوميجا 3 من الأحماض الدهنية غير المشبعة، وله فوائد صحية عديدة حيث يعتبر أوميغا…
استضاف مساء اليوم نادي جيرونا على أرض ملعبه نادي برشلونة في ديربي كتالوني ضمن منافسات…
التقى عصر اليوم نادي ريال مدريد وضيفه نادي قادش وذلك في اللقاء الذي أُقيم على…
This website uses cookies.