شاورما لحمة من الشارع المصرى، من أحلى وصفات اللحمة التى تذوب فى فمك مع مزج من الطحينة والطماطم والبقدونس.
ستشعر بأنك تتناول فى أشهر محلات الشاورما، إن لم يكن أفضل منها.
لتحضير الشاورما يلزم:
إذا قمت بشراء اللحمة كاملة، ضعيها فى الفريزر لتتماسك وتسهل عليكى التقطيع ثم قومى بتقطيعها إلى شرائح رفيعة.
ولتحضير الطحينة، فى طبق ضعى مقدار الطحينة الذى تريدينه، ثم ضعى الماء بالتدريج حتى يصبح لونها فاتح.
ويكون قوامها سائلا ومضبوطا، ثم ضعى ملعقة من الخل، وفص من الثوم المهروس، وبذلك تكون شاورما لحمة جاهزة، يمكنك تحضير ساندوتش بالعيش الكيزر ووضع الطحينة عليه.
أو يمكنك تقديمها مع الأرز أو تناولها بالشوكة مع طبق جانبى من البطاطس المقلية.
ومن ثم ضعى الملح حسب الرغبة وربع ملعقة من الكمون والشطة ايضا حسب الرغبة.
لعب ظهر اليوم نادي وست هام يونايتد وضيفه نادي ليفربول على ملعب لندن ستاديوم ضمن…
تتميز جزر الكناري بشواطئها الرملية الجميلة، والمناظر الطبيعية الخلابة، والأنشطة الترفيهية المتنوعة، وأيضًا تتميز بتنوع…
كونك إمرأة راقية لا يعنى تألقك فى الملابس المتناسقة وأعلى الماركات، بل بإختلافك عن البقية…
سلال غذائية مجانية هي بمثابة طوق النجاة للأسر ذوات الدخل الضعيف، حيث إنها تؤمن لهم…
مركز الملك فهد الثقافي، يعتبر صرحاً ثقافياً وحضارياً وهو رمز من رموز الثقافة في المملكة…
في عالم تتسارع فيه الأزمنة وتتقاطع فيه المسافات، يظل قطار تالجو مزيج فريد من الراحة…
This website uses cookies.