فوائد بذور الرمان متعددة بفضل محتواها الغذائي الغني؛ فهي غنية بمضادات الأكسدة، والفيتامينات، مثل: C وK، والمعادن، مثل: البوتاسيوم، كما تحتوي على الألياف المفيدة للجهاز الهضمي.
وتنمو فاكهة الرمان على شجرة تسمى “بونيكا جراناتوم”، تتميز بقشرتها السميكة ذات اللون الأحمر الزاهي، وبذورها الحمراء.
وتتناول هذه المقالة، فوائد الرمان الصحية، وأفكار لإضافتة إلى نظامك الغذائي.
يحتوي الرمان على لحم أبيض مليء ببذور مقرمشة وصالحة للأكل تُسمى “آريلس”، ويُعرف بفوائده الصحية العديدة، ومنها:
يُعرف الرمان بقيمته الغذائية العالية، فهو منخفض السعرات الحرارية والدهون، بينما يزخر بالألياف والفيتامينات والمعادن.
فيما يلي محتوى العناصر الغذائية لحبة رمان متوسطة الحجم:
تحمي جزيئات مضادات الأكسدة، خلايا الجسم من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، والذي يسبب تراكمها، الإضرار بالخلايا وزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
يُعدّ الرمان غنيًا بمضادات الأكسدة ومركبات البوليفينول، مثل: البونيكالاجين، والأنثوسيانين، والعفص القابلة للتحلل.
لذا، فتناول الرمان كمصدر طبيعي لمضادات الأكسدة يمنحك فوائد صحية، مثل:
يسبب الالتهاب المزمن العديد من الأمراض، مثل: أمراض القلب، والسكري النوع الثاني، والسرطان.
وأظهرت الدراسات أن تناول الرمان يمنع الالتهابات المرتبطة بهذه الأمراض، ويعود ذلك إلى مركبات البونيكالاجين في الرمان، والتي تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة، ومضادة للالتهابات.
تشير الأبحاث إلى أن بعض المركبات الموجودة في الرمان تمتلك خصائص مضادة للسرطان.
وأظهرت دراسات أجريت على الحيوانات أن الرمان يبطئ نمو الورم في المراحل المبكرة من سرطان الكبد، ووجدت دراسات أخرى، على الرغم من قِدمها، أن مستخلص الرمان يعالج سرطان البروستاتا.
أظهرت الأبحاث أن الفواكه الغنية بمركبات البوليفينول، مثل: الرمان، لها فوائد صحية للقلب.
على سبيل المثال، أظهرت دراسة أجريت على أشخاص يعانون أمراض القلب أن شرب عصير الرمان أدى إلى:
أظهرت الدراسات المخبرية والدراسات على البشر أن مستخلص الرمان يقلل تكوين حصوات الكلى.
وفي دراسة أجريت عام 2014، وُجد أن مستخلص الرمان يمنع تكوين الحصوات للذين يعانون حصوات الكلى المتكررة.
كذلك، أظهرت دراسات على الحيوانات أنه ينظم تركيز الأكسالات، والكالسيوم، والفوسفات في الدم، وهي مكونات شائعة في حصوات الكلى.
يُعرف الرمان بخصائصه المضادة للميكروبات، لمحاربة الكائنات الحية الدقيقة الضارة، ومن أهم فوائده لصحة الفم:
تُشير بعض الدراسات إلى أن الرمان، بفضل محتواه من البوليفينول، يزيد التحمل أثناء ممارسة الرياضة.
ومن أبرز هذه الدراسات:
أظهرت بعض الدراسات أن الإيلاجيتانين، يحمي الدماغ من أمراض، مثل: الزهايمر، وباركنسون، وذلك عن طريق:
ويُعتقد أن الإيلاجيتانينات تُنتج مركبًا في الأمعاء يسمى يوروليثين أ، والذي يقلل الالتهاب في الدماغ، ويؤخر ظهور الأمراض المعرفية.
يدعم الرمان صحة الجهاز الهضمي، وذلك لاحتوائه على مركبات مفيدة، مثل: البوليفينول، والألياف.
ولكن، كيف يدعم الرمان صحة الجهاز الهضمي؟
إليك بعض الطرق للاستمتاع ببذور الرمان:
أسدل دوري أبطال أوروبا عن المشاهد الأخيرة في البطولة القاريّة الأعرق على مستوى الأندية في…
لعب ليلة اليوم نادي ريال مدريد الاسباني وضيفه نادي بايرن ميونخ الألماني في إياب دور…
في داخل كل فتاة رغبة في أن تتزوج من شريك حياتها الذي تحلم به، وأن…
وسط حالة الازدهار السينمائي الذي تعيشه المملكة العربية السعودية، انطلق مهرجان الأفلام السعودية في دورته…
مدينة السيسي تلك المدينة المصرية الجديدة، تمثل مشروع عمراني ضخم، تقع في شمال سيناء، تم…
متى موعد اختبارات الترم الثالث؟ من بعد العودة من الأجازة المطولة التي كانت الخميس الماضي…
This website uses cookies.